被耿金玉拉住衣袖，安子玉回首瞪了她一眼。
“男女授受不亲，请夫人松手。”瞪着她，安子玉道：“言者无心、听者有意。他分明是要以外行之人，坏我内行之业。您休要再为他辩解，莫要再拉拽老夫。”
“神医、神医，您是真的不了解肖郎。您若在肖郎未入京之前结识他，这样误解他、我绝不拉您。”
依旧死死敌拽着安子玉，耿金玉道：“可自他入京、自我来了以后，我看到的肖郎已完全大变。他每日心中所想，尽是如何国富民强。他终日所念，皆是如何改变这个不公的世道。”
“是呀、是呀！我家爵爷用麻辣烫，彻底铲除了京城内小吃行当的种种不公。”
大步走到安子玉面前，齐仲泰接话道：“麻辣烫的加盟方式，更是让许多原本仗着独家秘料，称霸一方的食铺不得不开放秘料、以授权加盟方式，被迫地带着更多人一起奔向致富的大路。”
“我家爵爷的三味调料，同样改变了庖厨行那等级森严、各守己术的格局。”
齐仲泰说完，洛文达开口道：“南鼓巷各地庖厨，入京之后便大招学徒。表面上，他们是为了让各自的食肆、酒楼不缺人手。可是实际上呢？他们那些学徒，日后必将其手艺传习更广。进而让更多穷人家的孩子，得到凭手艺吃上一碗饭的机会。”
打破行业壁垒，才能让技术交流起来。
摧毁阶级压榨，才能让更多人得到更多致富的机会。
这是肖章在做、在想的事儿，也是齐仲泰、洛文达等人看到成果的事儿。
实际成果是怎样的呢？
南鼓巷里，那四十八家门面的经营者，如今已为京城创造了八百个就业机会。
给合作的外来厨子立下的规矩，又迫使每个业主至少招募了非其从家乡带来，其他各地来京或京城本地的徒工十人左右。
那十个徒工，只要有一个人未来学艺有成，便又能带出十个徒工来。
长此以往、逐步推演下去。
肖章曾大胆预测，大梁八大菜系，最多不出二十年便可实现全面的技术交流。
通过交流推陈出新的过程，为大梁多创造出少说十万个掌勺大厨岗位来。
说话不能凭空意想，肖章如此预测，是有着十足底气的。
这个底气是什么呢？
是调料工业，是这种至少别人很难破解，会长期控制在肖记商社手中、庖厨行当已开始依赖的东西。
凭借调料这“三味真火”，谁若还想搞壁垒、玩家传。
被肖章知道以后，只需要断其货源、马上就能让其倒台。
同样的道理，一个“创新”的加盟模式，使得餐饮行业、尤其是小吃行当的竞争激烈达到了极致。
在激烈的竞争环境中，谁想生存下去，就只能跟着肖章的脚步、通过对外人传授秘方的方式搞加盟。
不搞加盟的商家，迟早会被搞了的蚕食、打压、直至挤出市场。
这些经商之道、社会之道、生存之道。
齐仲泰和洛文达极懂，耿金玉也是最近开始懂了。
他们懂了，可安子玉不懂。
听完三人的话，安子玉依然瞪着眼、扫视三人一番后说道：“你们说的这些，老夫不知何意。但老夫知道，外行入我医行，首先要懂规矩、守规矩。不给同行留路，他这种做法老夫绝不能苟同。无法苟同，自不屑与之为伍。”
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