回到办公室，何雨柱找了一个新的本子。
记录自己知道的每样菜的由来。
写着写着他无法自拔，美食背后的故事确的确令人回味。
有人说美食有着带我们回到过去魔力。
还有人说美食是文化中最容易理解和沟通的东西，知味赏味也是一种对文化的理解和接受。
写的时候何雨柱自然而然地想到了一部纪录片。
舌尖上的Z国。
这片子就通过美食的侧面。
很好的展示了我国人的仪式、论理、趣味等方面的文化特质。
后世有统计，外国人最感兴趣的是国内的美食，其次才是服装、功夫等。
何雨柱也不知道自己能走到哪步。
自古以来厨师在国内都被认为是伺候人、低下的活。
想要改变何其难。
就像国内敛财为啥那么厉害。
因为这是自古流传下来的文化，刻在国人血液里的东西。
普通的老百姓几乎都有有权不用、过期作废，捞一笔的想法。
何雨柱表示尽人事听天命。
下午没事的时候何雨柱开始拜访圈内的人。
他首先去的是药膳李长功李师傅家。
对于何雨柱的到来他还是蛮意外的。
因为何雨柱一般也就节假日来跟他走动走动。
何雨柱此来有两个目的：
一是更好的结交李师傅，高端的私房菜怎么能少得了养生。
养生与美食的结合可以说吸引力十足。
足以称得上大杀器，自己怎么能不握在手中。
二是问问李师傅腌人药膳的问题。
李师傅虽然诧异，但他还是打趣道：
“什么风把您这位大主任吹来了。”
何雨柱将东西放下笑呵呵的回应：
“这不是想李叔您了吗。”
李师傅瞪了他一眼：
“滚蛋，老子又不是黄花大闺女，有什么值得你想的。”
“你小子一出现准没好事，不是惦记我这，就是惦记我那。”
“逢年过节你就坑我一两个方子。”
“我这点家底都快让你掏空了。”
何雨柱挠了挠头，好像还真是这样。
自己每次来都会缠着李师傅交教自己点东西。
李师傅算是比较开明的人，不像另外几个老顽固。
跟自己讨论菜的时候都小心翼翼，生怕他偷学。
李师傅知道自己儿子和徒弟天赋有限，高不成低不就的。
随着何雨柱地位越来越高，他的想法又变了。
他在赌，赌何雨柱的未来。
因为何雨柱告诉他学药膳主要是为领导调理身体和治疗男人都懂的隐疾。
目前看来，李师傅赌对了。
何雨柱年纪轻轻就当上了食堂主任，前途一片光明。
这是李师傅愿意教何雨柱的原因之一。
另外在他的想法中何雨柱总不能放着领导不当来开药铺吧。
更重要的是过两年家里的药铺会被收为国有，自己也会变成国家工。
以后用得着何雨柱的地方多着呢。
何雨柱将许大茂的情况说了下。
李师傅沉默了好一会，然后叹了口气：
“当年你问我有没有这种方子的时候我就猜到你小子要使坏。”
“让人绝户，天打雷劈，我思前后给你了一个阉割的方子。”
“寻常人喝下经过一段时间的调整就能恢复如初。”
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