，四合院：我成了何雨柱
半斤酒下肚后，方医生已经迷糊了。
开始跟何雨柱勾肩搭背：
“何小子，继续喝，难得碰到这么对脾气的人。”
何雨柱将他扶回座位：
“今天就到这吧，家里孩子才一岁。”
“一身酒气对孩子不好。”
方医生讥笑道：“我看你小子是怕媳妇。”
何雨柱面色如常：“不是怕，那是爱，是互相尊重。”
方医生诧异了：“你一厨子还学文化人，说话一套一套的。”
何雨柱撇撇嘴：“厨子怎么了，吃你家饭了还是喝你家水了。”
“谁规定厨子不能有文化，刚才还说自己坐井观天，现在立马又犯了。”
“犯错就要认，罚你三杯。”
不等方医生回话，何雨柱就给他满上了。
方医生轻轻打了下嘴：“失言失言，认罚认罚。”
没有停顿，三杯酒直接下肚。
何雨柱给他夹了些菜：“就凭您老这利索劲，您这老友我交了。”
方医生“阴险”的笑了笑：
“你个臭小子，我没考验你，你反倒先考验起我来了。”
“太不尊敬老人了，老头子也不欺负你，同样罚你三杯。”
何雨柱无语，真不愧是同类人，报仇分分钟。
别人爽快何何雨柱也利索，一口气喝完。
方医生回以同样的话：“你这小友我认了。”
何雨柱盯着锅里的涮菜不说话，方医生笑骂：
“何小子你真是一点亏都不肯吃。”
骂归骂，但方医生手上动作不慢，很快给何雨柱夹了一碗菜：
“吃死你个臭小子。”
何雨柱嘿嘿一笑：“要死也是您先死。”
“不过您放心，每年清明我都会在您坟前倒上一瓶酒。”
“顺便再给您烧几个丫鬟，让您也过过地主老财的生活。”
方医生掰着手指头：
“我还要府邸，仆人，黄金屋，摇钱树...”
巴拉巴拉说了好些。
何雨柱那个汗颜：
“我直接按皇帝老儿的规格给您烧得了。”
方医生眼前一亮：“就这么说定了。”
何雨柱嘴角抽搐，对方医生的无耻程度有了新的认识。
在等三轮车的时候，何雨柱跟方医生互换了工作和家庭地址。
方医生本名方志业，在同仁医院上班，副院长。
两人约定好，有空一起收医书，一起研究药膳。
在和方医生谈药膳的时候，何雨柱想到了一个问题。
鸡蛋不能放在同一个篮子。
普通的餐馆就算了，厨师还是找的到的。
但私房菜这种高端场所用的一般都是顶尖大厨。
万一有人撂挑子或者另起炉灶，自己岂不是太被动了。
受制于人不是何雨柱的性格。
思来想去，何雨柱觉得还是自己培养一套班底比较好。
反正时间足够充足，离79年还14、5年呢。
回到家，何雨柱仔细想了想。
觉得自己之前陷入了误区。
这私房菜个类似于沙龙，再加上高门槛，必然不会有太多人。
既然高门槛，那逼格必定要足够高。
于是何雨柱决定使用三种菜：淮扬菜、孔府菜、谭家菜。
第一种是国宴菜，后两种是官府菜，逼格完全足够。
谭家菜何雨柱有了人选：儿子、马华。
想了想，何雨柱又加上了雨水。
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