“啊,看到了。没想到明天居然要和那种怪物对决,真是让人兴奋。”
说完相视一笑的两个人默契的同时回头,带着一往无前的气势回到了属于自己的料理台。
“哦!桂拿出了意大利短圆米,加上那些配料和那口平底双耳浅口锅,想来应该是要做海鲜烩饭,这类在饭这个题材中属于用料丰富多变,味道鲜美的料理一直备受各界好评,究竟桂要带给我们的是一道什么样的料理?”
通过跟踪的摄像头拍摄的画面,观众们清晰的看到了桂小太郎料理台上的材料,意大利短圆米、活海虹、鲜虾、瑶柱,和诸多配料。其中最引人瞩目的要属那根洁白的白鱼骨,这跟一会要用来制作鱼汤的白鱼骨可谓是这道料理的灵魂所在,海鲜烩饭的鲜全在这鱼汤上才能体现出来。
“哇呜,另一边的失泽选手也不甘示弱,让我们来看看他这是要制作什么料理。”
随着导播把画面一转,观众们看到了失泽政所准备的配料,和对面用料豪华的桂小太郎不同,失泽政这边所准备的用料只有五花肉,红洋葱,鸡蛋,和两杯米粒,等一些配料,看着失泽政用这些简单的食材对战桂小太郎,观众都不禁为他捏把汗。
而备受观众关注的失泽政在清理过红洋葱头将它下锅以后便一直在用小火在不停的翻炒,每一个动作简单干练,没有丝毫多余的动作。
对面的桂小太郎好像今天就是和失泽政对着干一样,失泽政干什么他就向反方向做。和正在枯燥翻炒洋葱的失泽政不同,桂小太郎这边左右开工,左边切着灯笼椒,右边还要讲瑶柱切片。既要注意上边正在熬住鱼汤的火候,又要去把虾的嘴、枪、须、足、尾这五个部位给剪去,和处理其背部的虾线,忙的是不可开交。
这也是没有办法的事情,桂小太郎所选的这道料理就是一道好费时间长又复杂的料理,幸好先前已经将海虹给处理过了,否则还会更忙。虽然桂小太郎忙的不可开交,但这群吃瓜群众却看的是津津有味。
这边的失泽政可算是终于炒完锅中的红洋葱,被失泽政倒入盘中的红洋葱一根根都被炒成了金黄色的同心圆,并且根根分明,也不知道失泽政是怎么做到的,这些洋葱圈上居然没有一丝油迹,看样子被炒的还是比较成功。
这群天真的观众见失泽政终于弄完洋葱圈后,一个个都满怀期待的看着正在制作卤肉的失泽政,不过要么怎么说他们是天真的观众呢。失泽政在闷上卤肉以后,便把那两杯米粒倒入盆中,一粒粒的认真在清洗,过程还是那般枯燥。除了刚刚那一闪而过的绚丽刀功以外再也没有看到任何有吸引力的地方,这让这些前边几场早就已经习惯失泽政在制作料理过程中那些令人眼花缭乱操作的观众一个个都很不习惯。
这边识时务的导播也终于知道这场比赛的主要镜头都该给谁,与其让观众一直看那些枯燥乏味的料理过程,倒不如让他们看一看这边食材丰富,操作细腻,料理过程引人注目的桂小太郎。
伴随着一顿噼里啪啦的油爆声,桂小太郎的料理制作也拉开了帷幕。两只已经被处理过的大虾被桂小太郎放入锅中煎炸。一直敏锐观察锅中虾熟度的桂小太郎早就已经屏蔽掉了外界的一切声音,火与油与虾,时刻都在桂小太郎的控制之中。
正盯着虾的桂小太郎眼睛突然微微一张,手中的筷子迅速将锅中的两只虾一起夹出,手速之快就连看台上某些人单身二十年的手速都望尘莫及。
这一波操作也为桂小太郎博得了一波喝彩,尤其是那群他的粉丝们,视线里已经将除了桂小太郎之外的一切事物给过滤掉。
当然桂小太郎的操作还不止这些,随着他陆陆续续炒制了一些配料,场上的气氛也被他点燃,观众们一个个热情似火,Uw.knsh.桂小太郎的名字也在会场内不停响彻。伴随着这样的气氛,桂小太也进入了这道料理最关键的制作地方,那就是将煮好的鱼汤和刚刚煮海虹的汤一并加入锅中。藏红花、香芹末、灯笼椒粉被桂小太郎加入到锅中,霎时香气四溢,海鲜味和藏红花的神秘香气以及诸多配料搭配而成的味道弥漫在会场的每一个角落,每一个闻到这股味道的人都陷入了对料理的陶醉。
这还没有结束,那两杯早就已经就位的意大利短圆米被桂小太郎一左一右的拿捏在手中,一粒粒短圆的米粒从半空中散落进锅中,锅中的香汤被一粒粒米粒砸开一丝丝涟漪。
大火翻腾燃烧,在桂小太郎不停的搅拌下,很快就可以隐约看见有膨胀的米粒出现在上层,趁着这个时候,桂小太郎将之前已经做好的海虹和大虾摆入饭中。
加入了虾和海虹的海鲜饭在中火的烹饪下已经差不多快要完成,但越到了这种时刻就越不能松懈,桂小太郎那根时刻紧绷的神经在用铝箔纸将锅盖上后终于放下。
用胳膊擦了擦额头上已经冒出汗珠的桂小太郎,趁着喘气的这会功夫终于将自己的这道海鲜烩饭给做好,随着锅下的火灭,桂小太郎这边完成了他的料理。
与此同时对面正在扇着煮饭锅下火焰的失泽政抽了抽鼻子,露出了满意的笑容。
看样子两边的料理都已经完成,桂小太郎这边的是让人食欲大振的海鲜烩饭,失泽政那边是我们能经常吃到的卤肉饭,颇为质朴。
究竟谁败谁负,在这场以饭为题材的比试中又会是谁获胜能?
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