宋潜没有急着开门，因为他看到店门前等着两个人。一个是符云溪，另一个则是穿着黄色工作服的年轻男子。
“小宋。”符云溪笑着打招呼。
宋潜点点头，说道：“符大姐，您等急了吧，里面说吧。”
宋潜推开店门，让符云溪一愣，她可没看到宋潜拿出钥匙什么的，而且刚才她也试过推门，可是紧紧关闭着的。
当然，宋潜现在可是她的客户，她也不会多嘴问什么，只是带着自己的下属走进店内。
宋潜对胡俊文说道：“老二，先坐，我这里说点事情。”
胡俊文点点头，坐在旁边一座，看着周围的环境和桌上的油灯，有些好奇，因为从宋潜开门，这油灯已然是亮着的，可是现在宋潜有事情要谈，他自然不会去打扰。
符云溪坐在宋潜对面，那个穿着工作服的年轻男子似乎有些萎缩，没有坐下，而是站在符云溪身后。
符云溪拿出一沓纸张，递到宋潜面前，说道：“小宋，这是准备的合同，都是按照我们公司规定指定的，你可以放心，要是可以的话，你就签了，我们立马就可以做第一单生意。”
虽然说是一沓，可也只有三张纸，宋潜仔细的看着合同的每一条，这可是关乎他的工资的。
半晌过后，宋没有犹豫的签下名字。符云溪接过合同，指着身后的下属说道：“小宋，这是我们给你们店指派的外送员，张异。以后你们店内的单子都由他来负责。”
宋潜点点头，朝着张异伸出手，说道：“你好，以后我们合作愉快。”
张异似乎有些诧异，忙伸出手，说道：“这是我应该做的，应该做的。”
宋潜看着年轻的张异，明明比自己大不了两年，可就是让人有一种涉世已深的感觉，社会这个大熔炉已经将他打磨的很是光滑了。
符云溪拿着合同走了，而张异坐在座椅上面，紧紧盯着手机。宋潜的小菜小店已经挂在了外卖软件上面，要是有人下单，张异就能立马告诉宋潜，让他准备。
这也就是宋潜，符云溪是将他做成高档外卖，才会有一个专门负责的外送员。
可是张异看着小菜小店内提供的菜谱，或者说是今天的菜谱，剁椒鱼头，后面显示的价格是八百八十元。
张异微微一叹，暗道今天恐怕是没人下单了，想着自己好在有着底薪，也不怕有着什么大的损失。
可是张异没什么事情，胡俊文这里可是哭天抢地的喊着肚子饿，无奈宋潜只能是提前准备一份食材，给胡俊文先做一份。
青黑色的鱼头被血屠菜刀剖开，拿掉里面的鱼鳃与黑色的薄膜。撒上细盐，抹上料酒，再醒上几分钟。
而在这几分钟的时间里，宋潜也没有闲着，蒜切片，姜切末，葱切葱花，准备好调料。
剁椒鱼头最重要的不是鱼头，而是剁辣椒，红色的辣椒切碎腌制而成。宋潜看着一旁玻璃水晶瓶中的剁辣椒，暗道果然小菜出品，必属精品。
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