在李风和面完成之后，面店老板这边的醒面时间也刚刚好了，他收复了刚才震惊的心情，不管李风的做面水平如何，他对自己的做面水平可是非常有信心的，就算李风看上去似乎有点料子，但是这丝毫不影响自己的信心。
自己可是做了几十年的面，怎么可能会怕一个小子呢！
面店老板揭开了盖在面团上的白布，他要让李风看看，什么叫做经验，什么叫做老师傅，绝对不是李风这种花里花俏的能够比得上的。
面店老板拿出了面团，平躺地放在了面板之上，然后用力把大软的面团，掏，揉，摔，不断地重复这个动作，而且在这个动作上面，面店老板还不断地加入少量的面粉，这般动作，称之为“溜条”。
在反复了重复溜条的动作，一段时间过后，面店老板把面团再次平方在桌面上，然后一手抓住两端，一边拉，一边拍打在桌面上面。
面条被拉长之后，两端对折，然后继续握着两端继续拍打，如此反复，是为了让面条的蛋白质分子顺为同一长链，行内称之为，顺筋。
“老师傅就是老师傅，面条做得就是扎实，完全就是教科书啊。”
“等下就可以尝到老板的面条了，想想就开心了。”
“你们可不要跟我争哦，我要吃第一口呢。”
那些面条爱好者，早就有点等不及了，甚至有一些口水都留下来了。
嘭！！
就在这些面条爱好者看着面店老板的面条流口水的时候，李风那边又传来了一阵响声，把所有人的目光都吸引住了。
李风一手打向了面板，面团被直接带到了半空之中，然后在这半空之中，李风直接拿起了面粉，晒向了面团。
当面团结实“礑”的一声落回在了面板的时候，李风抡起了拳头，直接对着面团锤了过去，抡了一拳，然后把面团翻了过来，然后又锤另外一面。
李风左右拳，互相交替地锤在面团上面，每锤一下，都会把面团翻面，一拳一面的节奏非常之好，而且画面也极其好看。
那画面就好像是在......练铁砂拳。
“他......他又开始了。”
“他又开始表演了。”
“这小子是做面呢，还是表演呢。”
那些面条爱好者，看着李风再次用表演的方式做面，顿时又惊叹了起来。
“小姑娘，我能问你一个问题吗？”老王看着李风的动作，吞了吞口水，有点被吓到的样子了。
“啊......什么问题。”林小柔也张开了嘴巴，有点惊讶地看着李风的动作。
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