经过一个多月的不断开工，池非想要的盐田终于挖好了。
每个池子面积约一亩左右，池里面的泥土都用石轮和石锤夯平夯实，使其平整不容易深陷。
前面三个池子分别是低级蒸发池，中级蒸发池以及高级蒸发池。
其深度也是不一样的，低级蒸发池的水位在成人大腿附近，中级蒸发池在小腿附近，高级蒸发池在脚踝附近。
低级蒸发池存放的是最原始的海水，其含盐量一般为3.5%，即每千克海水含盐量为35克左右。
等这些海水蒸发到盐度为10%左右时，就要将其移向中级蒸发池。
等中级蒸发池的海水蒸发到盐度为20%左右时，就要将其移向高级蒸发池。
等高级蒸发池的海水蒸发到盐度为25%左右时，就要将其移向最后的结晶池等待最好的蒸发结晶。
至于每一池的海水含盐度如何区分，在没有现代专业测量仪器的情况下，一般是靠经验丰富的盐工通过海水的颜色和味道来进行判断的。
但由于这里并没有这样经验丰富的盐工，池非只能用另一种笨办法：通过水位的高度来判断各池海水的盐度。
简单来说就是在每个池边插上一块水位标刻板，当池里的海水蒸发到标刻板所标记的水位时，就要将海水移到下一级蒸发池里，如此类推。
其实就算盐度看错了也没所谓，例如有些高级蒸发池的海水只有18%到20%的盐度，远没有达到标准的25%。但因为盐工经验不足或水位没看准，提前把海水移入了结晶池等候结晶。
这样导致的结果不过是这些海水需要在结晶池里多晒一段时间而已，并不是什么大不了的事。
因此各池的海水盐度要求并没那么严格的，大概就可以了。
既然盐田包括蒸发池和结晶池两部分，也就是说，每一组盐田都由三个蒸发池和一个结晶池组成。
每一组盐田的两边，都挖有一道沟渠用于排水。
池非以前看资料的时候，里面的盐田一般是没有这些沟渠的。
不过估计是因为那些晒盐的地区终年干燥少雨，所以根本不需要挖什么排水沟。
这些沟渠是池非自己想出来的山寨物，目是为了排水防雨。
他除了叫工匠挖盐田外，还另外叫一些竹匠用竹子和油布做了一批拱形的挡雨架。
每个挡雨架刚可以包住整个池子，但因为体积庞大，每个架子需要7到8个人才抬得动。
以后万一天气不好准备下大雨的话，盐工就可以把这些挡雨架逐一抬到盐田上盖住池子，尤其是中级、高级蒸发池以及结晶池这三个重要的池子。
只要有了这些拱形的挡雨架，雨水就可以顺着架子流到盐田两边的排水渠里排走。
虽然不可能完全防雨，但至少可以极大地减少各个池子的进雨量。
这也是没办法中的办法。
当然，如果是刮台风的话，那就基本没辙了。
台风来的时候，再重的架子都顶不住台风的威力，肯定会被吹翻。
池非叫工匠一口气挖了十组盐田，也就是四十个池子，几乎把整片海滩可利用的地方都用完了。
既然要搞就一次过搞完，他不想等实验做完后，还要再叫工匠过来挖一遍，既浪费时间又浪费人力物力。
另外跟其他用沟滩晒盐法的盐场一样，周围全部用围墙围了起来，并派士兵日夜看守。
为了建这么多池子和围墙，池非不得不从正大开盐场的宁雅柏那里借工匠，实在是人手短缺。
宁雅柏知道池非正在研究的盐田法至关重要，所以很大方地调了大批工匠过来，这才如期完工。
既然盐田已经建好，那接下来就可以正式测试了。
池非从那批军户当中借了五十多个青壮，然后开始用盐田进行大量晒盐的实验。
……………………
就在池非正热火朝天地开展晒盐实验时，西北东征军在兵不血刃地拿下九江府后，随即对邻近的彰南府进行了前后合围。
负责守卫彰南府的当地卫所指挥使莫若山和彰南知府赵从德两人虽然也听说过二皇子连同安国公发动兵变，轼父夺位的传闻，但他们毕竟是大魏官员，身家性命前途都系于朝廷，就算明知西北军来势汹汹也不敢就此投敌。
因此他们只能一边组织卫所众将士死守城墙，一边派人向京城发信求援。
然而他们并不知道，安国公等人为了守住江南等产粮重地，早就放弃了东北各府，压根就没想过要出兵支援。
于是彰南卫所指挥使等来的不是从京城来的援军，而是一道叫他们死守彰南、不得擅离的圣旨。
看着这道圣旨，莫若山和赵从德等人顿时感到全身发凉。
朝廷这就是要让他们等死啊！
彰南卫所只是地方小卫所，士兵仅有三千人左右。
而且全都是些没真正打过仗的新兵，最多就是剿过匪而已。
想凭这三千新兵抵挡数万骁勇善战的西北军，根本就是天方夜谭。
然而事已至此，他们还能怎么办。为了家人免于问罪，他们只能死守到底。
于是莫若山负责对守彰南的几个城门进行加固布防，赵从德就负责动员城里的青壮协助抗敌。
然而还没等他们做好布署，三万多西北东征军已经来到了城下。
有道是人上一万无边无沿，人上十万彻天连地。
望着城下黑鸦鸦一大片西北军，站在城头上面的彰南守军顿时吓得脸色发白，这些从未打过仗的新兵哪里见过这样的场面。
莫若山虽然强作镇定，但在仔细观察过这些西北士兵后，也暗暗叫苦。
这些西北军不愧是连凶狠的胡人也能打退的精锐之师，不仅军容威武、阵列整齐，而且士兵们沉着冷静，一看就是惯于打仗的沙场老兵。
对上这样的沙场老兵，自己这边的新兵哪里会是对手。
现在唯一可以依靠的，就是城墙之利。
只要能守上十天或半个月，或许对方会放弃彰南改为进攻其他地方也说不定。
这是莫若山和赵从德唯一能安慰自己的想法，虽然他们也知道这有些自欺欺人。
就在这时，对面军中忽然闪开一条路，一位身披银甲的将军驾马走了出来。
在其前方，有数名骑兵手持盾牌站在那名将军前面戒备，以防从城墙上方突然射下箭来。
那名大将走到城门前面才停下来，然后以洪亮的声音大声道：“我乃西北边军佥事指挥使李定北，圣上靖安帝亲封的昭武将军。
请问彰南父母官及卫所指挥使何在？李某希望与两位大人当面一谈。”
听完对方的自我介绍，莫若山和赵从德更是心为之一凉。
他们没想到对方竟然是大名鼎鼎的昭武将军李定北，这一战只怕真是凶多吉少。
这李定北原名李二狗，原本是出身于西北的一名普通小兵。
由于打仗时作战英勇，而且心思灵活，仅几年时间就由普通小兵升到了百户。
后来被西北大将军宁志远看中，将他提拔为正六品的兵马指挥。
之后十多年间一直跟随大将军宁志远抗击胡人，屡立奇功。
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