144章 黑木做的蟹黄拌饭(1 / 2)

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蟹黄饭,这饭的味其实在木隆二来是有些重口,不是别喜欢蟹黄的能没办接受那味道,制作蟹拌饭的些小问对于黑隆二来都不是么问题。

而且为酒吞子拿过的螃蟹同,黑隆二制的方法有所不,一般说蟹黄饭就是螃蟹蒸,取蟹出来盖米饭上,辅以其调味料,增加蟹拌饭的道。

或者更单一些,直接把蟹剥壳,接着把饭放进蟹的壳,最后着米饭螃蟹一煮熟,样就成更加原原味的黄拌饭。

不过木隆二不喜欢些吃饭,蟹黄拌这种食黑木隆有着自的理解。

直接蟹黄拌,什么不加?样其实不是很,蟹黄味道很殊,这做的话开始吃能觉得错,后就会觉差了一意思。

而紫蟹体型又定了黑隆二不能直接最原汁味的蟹拌饭,以黑木二思考片刻后,决定采蒸蟹的式来做黄,而饭的话按照别方法来理。

来黑木二是考过要不用炒饭做蟹黄饭的米,但是样做出的米饭容易抢蟹黄的道,但如果什都不加话,黑隆二又得不太

为了让份蟹黄饭有一新意,木隆二后决定米饭给了。

是煮,不如说用很少水去熬,只不在煮的候要注水温和量,不煮出来米饭像那就很败,最的结果是让米煮的有些松散,而中间以加入些蔬菜丰富口,最后以加入少的盐。

“黑,你这蟹黄拌那么复的吗?”酒吞童坐在一好奇的着黑木二处理手头上料理,本来以蟹黄拌就是把蟹煮熟,把蟹黄出来弄热腾腾米饭上,就跟纳拌饭一

师总是自己的法,我得这样出来的道肯定好。”木隆二平静的着饭勺拌着眼的锅,着里面米饭在出热气,他感觉己此刻心情都常的平

童子咽咽口水,舔了舔唇,如是别的师说出样的话,酒吞童肯定要酒葫芦在对方脸上,己没试就拿他小白鼠?真当酒童子是捏的?

不过如是黑木二说出样的话,那么酒童子剩的就只期待了,黑木隆的厨艺是从来怀疑的,在酒吞子看来,如果黑隆二愿扩大居屋的规,当一专门的师,估可以拿料理之这样的号。

荷神瞥一眼黑隆二和吞童子,酒吞童在那里,他不方便过去看,不过这不用影他好奇木隆二的是什蟹黄拌,就连打的不的猫又有点好的往黑隆二那看了一

隆二把理好的饭舀到碗里,水煮过米饭有些湿滑,不过在木隆二控制下,也没有现出粥泡饭那的感觉,反而看有一些莹剔透。

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