身为一个老年人,平日里最该吃的是什么?现代的科学理论告诉我们,糙米、全谷类、豆制品是非常有利于健康的。
当然,经过适度烹饪、颜色鲜亮色蔬菜也是老年人的不二之选,尤其是那些存在“三高”病症的老人,他们最需要的就是“兔子食谱”。
不过营养均衡也是很重要的,所以鱼肉、水果等也需要适量摄入,但要记得甜食、畜肉、家禽和精加工的食品是大忌。
这是身为现代人的高处俊所知道的基本养生知识,但如果要是以此去跟赵匡胤讨论维生素、矿物质什么的,那就纯粹是对牛弹琴了,所以高处俊早已经通过自己脑子里的“图书馆”想好了说辞,小爷最擅长的就是“唬人”了!
但此时此刻对于高处俊来说最紧要的事情就是给杜老太太做一碗营养健康的八宝粥,谷物粮食的种类一定要全,而且还得火大炖得烂,最后再加上南瓜、蔬菜、鱼肉片什么的,味道就更加可口了。
赵匡胤对高处俊的厨艺自然是百分百的放心,只不过一想到在老娘生病的时候,自己就只能给她吃那么普通的食物,赵匡胤的心中就不由得一阵失落。
高处俊觉得赵匡胤这纯粹是暴发户心态,话说这碗高配版的“南瓜八宝粥”绝对是美味佳肴啊!一般人想吃还吃不上呢!
所以当他把这碗经过自己精心熬制、热气腾腾的南瓜八宝粥端到赵匡胤的面前时,简直把胸脯拍得梆梆作响,“官家,这碗粥对太后的身体有非常大的益处,最好赶紧趁热吃下去……”
“好吧,那就由朕亲自喂给太后吃。”赵匡胤接过粥碗,脸上的表情不由得现出了几分不情愿:唉,这碗粥还是太普通了,实在配不上我娘的身份!
不过躺在榻上的杜太后倒是没有什么嫌弃的意思,反而笑着看向高处俊道,“这是我的外孙亲手熬的,我一定要多吃几口……”
呵呵……还是老太太懂事儿,不枉我亲自给你做的这碗粥啊!而且等你吃下去之后,就知道这碗粥的效用有多好啦!
其实杜太后现在并不觉得这碗粥有多好,毕竟她年轻的时候吃过不少这种粗粮粥,尽管眼前这碗南瓜八宝粥比之以前吃过的粗粮粥要好上不少,但在她的眼里,这终归只是一碗粗粮粥。
但考虑到这是自己的外孙高处俊亲手做的粥,杜老太太便笑眯眯地由着赵匡胤把那碗南瓜八宝粥端到了自己的面前,然后嗅着味道吸了吸鼻子:嗯哼?好像还有点儿香?
张开嘴抿着舌头尝了一口,呦呵,甜甜的,糯糯的,味道不错啊!
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