第一百二十九章 中秋节礼(1 / 2)

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中秋至,连山一家在屋里包月饼,在翠儿示了月模子的奇作用后,大和小虎个争先后的要月饼,儿笑眯的应了,看着连山已经几种馅都分好儿了,便让他带孩子们月饼玩,自己则动作迅的在那月饼。

大妞和虎两个,一人拿种月饼子,翠给他们应包了应馅料月饼,连青山帮助下,两个小伙的动虽然算上熟练,但打月出来的果还是错的,竟这玩也没有多的技含量。

翠儿包了两种料的月皮了以,赫然现馅料剩下一儿,脑里头猛浮现了世后来流行的皮月饼,有了这想,手头的动便加快来。

儿把剩的所有皮都包了以后,点算了下剩余馅料,便面带喜匆匆去房拿了米粉,成面团后上了屉蒸了,准备再些冰皮饼出来家吃。

“娘,……你,我做月饼!”小虎看翠儿出屋子,不迭的自己新出来的块月饼在手上,颠颠的着翠儿厨房去,献宝的把自做的月托到翠跟前求扬。

“小虎真害,这饼好漂呀!”儿看着虎的脸蹭上了少白面,更显得的小脸嫩嫩的,忍不住头亲了的脸颊口。

“娘,这饼香香,能吃?”小看着翠笑眯眯样子,看了看上香香月饼,不住问

哈,这的月饼在还不吃哦,面是生呢!”儿伸出来捏捏虎嫩生的小脸,然后小虎说,“小乖乖的去跟爹一起打饼。等里头的饼都做了,娘给小虎打出来直接吃月饼。”

“直吃的?”小虎听翠儿的,眼睛亮了,不及待往屋里跑。要紧把屋头的月都打好,娘亲就做能直吃的月啦!

儿看着虎兴奋样子,里头好的不行,转过身翻动了下锅里蒸着的米团,后又将一个锅干净,了一大糯米粉进去,将这糯粉炒熟用。

大一会的功夫,翠儿就糯米面准备好,蒸熟的糯米微微有透明,着淡淡甜香。头还有微热,儿便把糯米团在蒸帘晾了一儿,趁这功夫,将炒熟糯米粉好,这带着糯团和糯粉又进屋子。

屋里头个孩子连青山带领下。已经把饼打的不多了,翠儿动将桌上浮面收好,又新擦擦净,这把新做的糯米团放了去。

“娘,这是直接的?”虎还记刚才翠答应他事情呢,说是要他做可直接吃月饼,今看到翠儿拿面团出。便满期待的道。

“是直接的哦!”翠儿笑眯的点应了,软软的米面团割成大均匀的团,然像之前样,压放馅儿团打月,动作气呵成。不过一儿的功,一枚微透亮白色月就出现一家人眼前。

“哇。个是亮的,看来好像哦!”家人眼都不眨看着翠手里头半透明月饼,过薄薄白色半明的月皮,竟能够看里头馅的颜色。

“是,这个。就叫冰皮月!”翠看着大一语中,心情好,将里头的饼放在子上,大妞和虎拿着

,能直吃了么?”小虎愣的看这比之更漂亮月饼,水拖了长。

“能吃!”翠儿忍住扑哧出声来,拿过桌分割面用的刀,两刀下将这月分成了份儿,中两份分别给大妞和虎,又连青山嘴里头了一块,这才将上剩下最后一拿在手,“来,咱们都尝。”

半透明仿佛是壳的月皮带着亮的花,翠儿这冰皮饼托在里头,觉得这皮月饼普通的饼好看少,放嘴里咬一口,糯的口配上甜的馅料,实在是受的紧。

“娘,好吃!”小虎三五除二就把手头的冰月饼吃了,眼巴的看翠儿,意思就在说,月饼好吃,能能多吃儿?

“好吃就,咱们样馅料都尝尝,不过可吃多了,要不待儿吃饭吃不下!”翠看着小笑眯眯说道,手里头月饼塞嘴里头,然后便团面打饼去了。

又忙半个时,所有月饼皮月饼馅就都用了,看摆了满四大盖子的月,翠儿成就感足。

通的月比较多,足有三子,每子上放三四十月饼,起来就上百块。而冰月饼本就准备不多,被一家口一边一边吃,如今起来也是一帘的样子,也就是十块左

将那普月饼都到厨房,在月坯子上了些水,就放进铁锅里一边烙边烘烤。过了会儿,着月饼不多半的时候,翠儿又了个鸡,将蛋和蛋白合起来了个蛋液,用刷子刷月饼表上,是月饼表增色增用的。

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