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第10章:美味酸菜鱼(1 / 2)

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抱着妹回到里,已是下午点多,阳还很,毕竟在还是日八月旬。

云飞早经饿得子咕噜噜叫,唐人习一天两,自己上十点吃了一面片汤后,到在滴水进。

“哥,你紧去收几条鱼,我去准调料,们煮酸鱼吃吧。”席云朝旁边着开山挥来舞的大哥道。

怀里的三也有样样:“哥,还去杀鱼,我肚子饿扁扁的,你是要饿死我吗?”

。”大表示就们兄妹不好伺,无奈看了眼低头纳底的老亲,可刘氏两不闻窗事,根没打算他。

办法,兄如父,当大哥就是这苦逼。

从院子落的水里挑了只手臂的草鱼来,大一脸喜,两只起来十六斤总有的,缸里这大小的有十几之多,后天天有肉吃

郎,你算怎么?火烤是水煮?”刘氏了眼席飞。

云飞将怀里的三放下让自己玩,看向那只七八重的大鱼,口直流,:“大把鱼肉离出来,单独切薄片,下的交我就好。”

薄片,是要做烩?”氏眉心蹙,鱼就是生,虽然能吃,是家里有专门酱料,接吃肯很难下

飞不知什么是烩,也知道鱼就是后的生鱼,摇了头道:“我要做菜鱼,了,一儿您就道了,就放宽吧,煮了保证能吃下大碗。”

席云交待好哥该怎切鱼,猫进卧买了一酸菜鱼料包30元。

了想,里好像有食用,又买一瓶金鱼调和5L装40元,门前还意把包撕掉,接扔进子的火里。

“这东西是你包的?”哥指着一大桶问道。

席云飞语,何问得这清楚呢:“这都咱家的,什么叫的包,的不是的吗?”

“呃。”大哥讪一笑,倒是刘没好气白了一大儿子,有些话实没必问得太楚。

妹倒是大,屁颠跑了来:“哥,这什么呀,好喝的?”

云飞呵一笑:“傻丫头,这是炒用的油,可不是接喝的,哦,对······”

摸了下妹的头,席云飞跑进屋,再出时,手拿着一冰红茶瓶装,要5元。

“来,这是喝,三妹拿几个来,咱分着喝。”

红茶打放在青板上,云飞拿调和油调料包始忙碌来。

里有葱、姜、蒜、花椒等些现成调料,些东西里很多,平时三都会去,所以是不缺。

用菜将葱姜切好放一旁,洗了一花椒备

飞将陶装满水,放了几生姜片腥,打先煮鱼汤。

“哥,一儿水开你把鱼和鱼头进去先,我去点青菜加料。”

母亲氏在后种了一常见的菜,大菜(叫“菘”)、萝卜(“莱菔”)、菠(叫“棱菜”)、秋葵,也叫做“冬苋菜”,还有和大蒜,角落还两颗花

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