第一百一十四章焦头烂额
蓝雨很认真的回答：“我连这府里有多少人，多少间屋子都不知道，你们说我有可能知道打扫这整座宅子需要多少人么？还有打理那些个花花草草又需要多少人？厨房又要多少人？”
老黑忙道：“这有什么，我马上把房契拿来，府里下人的花名册也拿来，二小姐你可以慢慢看。”
蓝雨讥笑起来：“老黑你倒是很聪明，我研究个三，五个月也许能管理这府里的鸡毛琐事，然后给你管家的工作干脆交给我，你们两就等着一堆下人伺候，想得美。”
红柳跟老黑对视了一眼，这话一说出来好像的确是过分了点，但是细想现在没有别的办法啊。
见这两只妖都不说话，蓝雨站起身来丢下那么一句：“其实办法我已经教过你们了，要没那领悟的脑子，趁早把这宅子卖掉，换间小的，也许对付难缠的街坊邻居，老黑你可能比较在行。”
说完蓝雨就走了，只留下老黑和红柳还在苦苦想着，结果还是老黑脑子灵活点，管家而已，他们不会不表示别人都不会，蓝雨不就挑了个茉莉来管厨房么？依样画葫芦，他们也可以找几个有经验的人来帮忙，有钱还怕请不到人。
红柳非常赞成，但还是提醒道：“你要找个有本事但是又要厚道的，可不能再找李婶子这样会突然发疯的，不然别说蓝雨烦，我看着也不舒服。”
老黑说道：“那个就不用担心，李婶子那是咱没经验，下回招的管事人又不多，只要他们能把府里的下人管好，我们只要盯着那几个人不要耍什么坏心眼，这个我拿手，心性不好想无故害人的立刻就打发出去。
红柳想想也是，不过她还是特意叮嘱道，要再请个高明的大厨。
老黑立马又去市场转了一圈结果才发现，能管家的人实在不好找，好些人一听请能管上百奴仆的管家就都围了上来，吹得没边，可一问到具体怎么做，就蓝雨当时说的那几个问题他们就都支吾了。
最后还是个相熟的人牙子提醒老黑，这类有本事的管家怎么可能沦落到被发卖的地步，能把一两百人管好，人家做什么不行，用得着到陌生的地方找罪受，一般的大户人家这类人都是从小培养起来的，多数是忠心的，要是轻易就背主离开，再有本事也不能请啊。
老黑泄气的问：“那就没有办法了？”
人牙子心里有些鄙视老黑，也不知道哪里来的乡下土包子，估计一夜暴富，想学富贵人家的做派，这那里是一时半会能学好的，不过这老黑出手一向大方，他便诚心建议：“那倒不是，还有有些败家子，把家产败光，连忠心的家仆都会被卖掉，但是这种事不是常有，我可以替你留意一下。”
“那就麻烦你了”老黑又想到，还要找个厨子，想到这里他就对眼前这人牙子不满起来：“我还要找个厨子，你上次介绍那个李婶子，手艺是不错，可比街上的泼妇还要无赖三分，给我惹了**烦，这次你可要介绍个老实点的。”
李婶子是这人牙子的远房亲戚，他还是了解的，平日就一点小心眼，胆子却不大，连她都治不了难怪要急得找管家了，在心里又把老黑鄙视了三分，生意上门却不能不做，他想起了一个人，便牵了牵嘴角道：“好的厨子也跟好管家一样，可遇不可求，您要知道，有本事的人一般都是比较傲气的，您既然要恭顺又要手艺好，这可不好找。”
老黑想想也是这个理，便道：“脾气差点倒没什么，但是别整天为点鸡毛蒜皮的小事到处跟人吵架就行，府里急缺，你就随便先介绍一吧。”
人牙子趁机说道：“我这里倒是有这样一个人，厨艺是没话说，就是性子直了点，人又倔，得罪了原来的东家，被卖到我这里来的，不过这价钱就得多贵了点，一口价二十两，少了我宁愿留着自己使唤。”
这倒是可以，性子直的人一般不会耍小心眼，老黑爽快道：“行，二十两就二十两，不过这厨艺真的不错么？”
人牙子拍着胸脯道：“这个可以当场试试，让他做几个简单小菜，您尝尝看再做决定。”
厨子出乎意料的年轻，才二十出头，长得白白净净，就是有点瘦弱，像个斯文的读书人，只是走路的时候一条腿是瘸的，光看他的熟练的刀工，连老黑这个外行都能立即看出这小伙子厨艺差不了。
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