第53章 干脆改名叫盐帮!(1 / 2)

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吕奉回来的候,手提溜着只活蹦跳踢腿气的羊,刚一落,朝着脑门就一拳,起手来空中一,一柄型仿佛刀的利握在手,绕着脖一切,羊头落,血从脖颈里“噗噗”冒了一。那边,白草人把羊收到一;这边,猛将一手带,“滋啦”地羊脖颈烂。

是进一加工的奏,吕先看这太闹腾做的前处理,下来还其他步要做。

滚水往身上一,除毛膛,摘内脏放别处,一根木将羊对穿,接着架在了堆上,转木棍,均匀加

陷入了默。

着被分的羊在焰炙烤变色,余依旧默。

到羊被下了火,用石分开,凉后,奉先将中一块装在石里递给余,莫只是接来,闻闻,并有吃。

“你们前都是么吃烤的?”余挑眉。

“对。”吕先吃了块,嚼嚼咽了去,“么,有么问题?”

也跟着了,一咀嚼一点头,示这味和往日差。

“你们没得……羊肉吃来有些膻?”余没有口,就因为这

才就是到了羊腥膻,跑到人部落要尝一尝肉。

“虽然你前就说羊肉有膻味,其实我是不明……什叫腥膻?”吕奉看向莫,他是不知道么叫腥

也不知

膻就是羊肉特的怪味,如果说腥的话,鱼也有……你们吃过去味的羊,所以知道羊的腥膻究竟是什么东西,这样,我给们展示下现在做到的腥方式。”莫余野生水的时候现一些类驯养成的植在这个界并未现,自想到人部落刚始圈养群不过十年,半还未现给羊去腥的子。

竟和食来源过丰富的球现代同,对个“新器时期”部落来,有稳的肉食源已经足够奢的事,么会有因为羊有奇怪味道就而不吃,甚至有够的物去研究样去除肉的怪

单的去方式是料,以然为最。但这没孜然,莫余只辛苦辛,使用地取材够获得资源给肉去腥。

“再抓一只吧,烤的羊用了这个子。”类部落没发展陶器,常所需使用的器全靠吕先手搓,莫余也乡随俗,手搓了口大锅,将河里水过滤遍投入中,并有架在火上,是自己了一处,用法力起熊熊火,要水烧沸。

等到在锅中腾,吕先早已着无头回来,了有一了。

余指挥吕奉先羊褪毛膛去除脏,再刀子将身上的从骨头剔出——严格来这一步该叫去,但莫手艺不,他的法更像去肉,不是一法力接还算凑,就他刀子在头上乱的力道,这头羊羊肉能浪费三之二。

将刮下肉接在中,莫让吕奉和白草来看:“看到没,这肉里有脂肪有瘦肉,而羊肉腥膻气多来自肪,我可以把肪都去,单吃肉。这修真者说很简,对普人嘛,练练就。脂肪以单独存,拿熬羊油以用来蜡烛,上点灯。”

烛的事后再说,现在先这些脂都放下,看碗里的瘦肉,其实还一些脂残留。”说到这,莫余心有些没,他可没在蛮世界中察到分结构,按照地的说法,羊肉的膻气实上来自肪中的些氨类质。

玩意是分子,有名的类物质做尿素,人工合尿素是机化学神的权中脱离第一步。

而这蛮荒世,如果质追溯极微小不是原、分子形态,是另一形态,余接下要用的法可能会起到除腥膻作用。

只能希蛮荒世的宏观地球的合度都够高,到物质质结构同,部规律依能在宏世界生

下来将些瘦肉温水中洗一会,过十分,把它串起来到火上。”莫方才煮水是为给水消,这步实有些关紧要,只是莫的一记招罢了。

氨类质在水的溶解随温度化非常杂,具到某一氨类物如氨或尿素,能找到势,但“些”类物质,莫余只确定温溶百氨。

……

谢天谢,这部规律在荒世界旧生效

的烤羊虽说没孜然,且因为掉了脂,更没涂油,起来有干巴,好歹有普通肉的味道,没有方那么腥

先和白试吃了种工序杂的烤,并没像美食里那样衣,或感叹没腥膻味羊肉有好吃——去掉了肪还没油,没调料的羊肉,过就是滋没味烤白肉了,只过是能充饥,里有了,还不于让人呼。

余将烤肉吃在里,也觉自己策。没调料,把羊肉腥膻味了,这什么用?

食不精脍不细,有膻味的肉是过,没有味的羊肉不及,犹不及。

根本法让吕先和白感受天美食数年积淀来的快嘛!

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