听得刘尚祥的恭维，窦逐北轻笑不语。
实际上他说的办法，就是桑基鱼塘。
桑基鱼塘是种桑养蚕同池塘养鱼相结合的一种生产经营模式。
在池埂上或池塘附近种植桑树，以桑叶养蚕，以蚕沙、蚕蛹等作鱼饵料。
以塘泥作为桑树肥料，形成池埂种桑，桑叶养蚕，蚕蛹喂鱼，塘泥肥桑的生产结构或生产链条。
二者互相利用，互相促进，达到鱼蚕兼取的效果。
广东地区种植桑树的历史记载，见于史书的是北宋徽宗期间，在南海和顺德两县相邻的西江沿岸，修筑了着名的“桑园围”。
但当时种的桑是在广州附近的高地，与鱼塘没有联系，尚未形成桑基鱼塘。
明嘉元年（1522），因为东南沿海士绅联合倭寇骚扰地方，明朝封闭了福建泉州和浙江宁波两港，广州成为官方生丝对外贸易重要港口，各地生丝经由广州输出。
广州周边的桑树逐渐多了起来。
但是，依旧没有形成桑基鱼塘。
其后，1553年葡萄牙侵借澳门，外国商船陆续进入，从而，澳门又成为对外贸易的转运港口，促使广东生丝对外更加畅销。
历史上的广东，直到满清王朝闭关镇国，封闭了福建漳州、浙江定海、江苏云台山等对外贸易港口。
并且，因为迁海令的存在，使得民间偷运成为了妄想。
广州又成为全国生丝唯一的对外输出港口，外国商人都集中到广州来购买生丝和丝织品。
粤丝对外销路日广，需要生丝及丝织品大量增加，从而促进了蚕桑业的发展。
桑叶的需求多了，也促进了三角洲各地桑基鱼塘的发展。
很快在三角洲西北部的南海县九江乡、顺德县的龙山乡、龙江乡，高鹤县的坡山乡（今古劳）一带，构成一个广阔的桑基鱼塘区域。
其中以南海县九江为中心，各地纷纷“弃田筑塘、废稻树桑”，掀起了三角洲桑基鱼塘发展的第一次高潮。
当时由于生丝畅销，在之后桑基鱼塘发展迅速。
南海县的九江，顺德县的龙山、龙江，高鹤县的坡山（古劳一带）等地，桑基鱼塘急剧兴旺起来。
历史上着名的桑园围和古劳围就在这一带。
农民经过长期种桑养蚕的经验，后来发现养蚕的蚕沙（蚕粪）可以养鱼，逐渐了解蚕沙是塘鱼很好的饲料。
于是出现了以池埂种桑，桑叶养蚕，蚕蛹喂鱼，塘泥肥桑的生产结构。
鸦片战争以后，缫丝新式技术逐渐输入。同治五年（1866）南海陈启沅引进国外缫丝新技术，在南海县蕳村建立三角洲第一个现代缫丝厂。
不久，新式缫丝业的风由南海县逐渐向三角洲各地吹去。
顺德在大良北关建立了一个500—600名女工的怡和昌机器缫丝厂，这是顺德县缫丝业大发展的开始，此后，顺德缫丝业逐渐取代了南海县而居三角洲首位。
由于新式缫丝工业迅速的发展，推动了蚕桑业的发展，再次掀起“弃田筑塘、废稻树桑”之风。
桑基鱼塘面积再次扩大，形成了三角洲桑基鱼塘发展第二次高潮。
此后的一战时期，是桑基鱼塘的第三次发展高潮。
至此，广东的桑基鱼塘，形成了后世的随处可见的规模。
当然，这一切都是与广东地处南方，常年遭受台风带来的大量降雨，又因为境内平原都是盆地地貌，使得地表水量充沛。
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