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苏雯丽见一计不成，知道落红院在洛川根深蒂固，也不是轻易就能撼动其地位的，只得另外谋划新的阴谋。
苏雯丽也从事酒吧经营，她对餐饮界还是非常熟悉。要搞臭一家餐厅，无外乎就是几个方面，第一是卫生状况，有没有使用回油、地沟油；第二就是进货渠道，是否有健全的进货制度，每批货物有无经营许可证的复印件备案；第三就是价格是否属于欺诈，是否明码标价。
当然了，在网络舆情社会，还有服务员的素质，服务的态度等，往往一颗小火星，就能引爆一场大爆炸。
这天晚上，正是落红院上客的高峰期。很多没有预定到座位的人，只能选择在取号排队等待。
本来落红院以前是没有这项服务的——如果没有预定，那就注定这一餐不能在本店享用美味了。
后来，客人热情太高，而前厅的经理建议说，现在大多数知名的餐厅就选用这样取号排队的方式，既能吸引人流，又能满足客人的需求。
凌淮南心善，觉得客人都来消费，是对餐厅的信任，便采纳了经理的意见。但他考虑得比较周到，专门在落红院里开辟了一个等候区，全是卡座，客人可以免费享用饮料茶水服务。
在人流穿插的高峰时期，大家都没有注意到，一个衣衫褴褛、满脸污脏的男子进了餐厅，挨个桌位的乞讨。
餐厅服务员最先发现这个人，便礼貌地拦住他，请他离开。并且告诉他：“这是高档餐厅，我们不允许在里面进行乞讨。”
可是，这名乞讨的男子好像是聋哑人，咿咿呀呀，不住向服务员行礼，想要乞讨一些剩菜剩饭。
服务员被扰得心烦，便推搡着他向门外去，还扯坏了乞讨者的衣服。
这一幕，被在院内等待排队就餐的客人们看见了，有人围了过来，指责服务员不应该如此暴力。有的人则拿起手机拍摄起来。
这名服务员见很多人都围住他，还有人在拍摄他，就伸手去拦拍摄他的手机，大喊着说：“他是个要饭的，进来打扰了我们客人的就餐。我们这是高档场所，怎么能允许要饭的进来呢？你们不要拍了。”
人群中有人起哄：“要饭的怎么了？要饭的也是人呀。你们不可以动手推人家嘛。”
“对呀，就是。我看你们餐厅简直就是为富不仁。人家都走到了乞讨这一步了，肯定是遇到了极大的困难，难道你们没有一点同情心吗？”
“就是。你们每天倒掉那么多好酒好菜的，就给人家一点，又有什么难的嘛！”
人群中只要有人带头，就你一句我一句指责开来。最开始，还是在指责服务员，后来，矛头就直指落红院了。
经理发现这边人群聚集在一起，知道出事了。赶紧拉开人群，从服务员那里了解了情况。
她赶紧对服务员说：“快给这位先生道歉。不管人家是否是来乞讨还是来就餐的，咱们作为服务工作，都不能这样粗蛮无礼。”
服务员心有不甘，但迫于经理的命令，还有现场的客人指责，只好给这名乞讨者道了歉。
经理又叫后厨给乞讨者单独炒了一份肉丝，用一次性的餐盒装了，又舀了两盒饭，一起递给他，问他：“你看够吃了吗？如果不够，我再叫后厨炒一份菜。”
乞讨者接过饭菜，连连点头道谢。然后，捧着饭菜离开了落红院。
围观的客人见经理这样处置，好像再也挑不出什么理来，就又安心地坐着等候了。
可是，今夜好像落红院注定要发生一些热闹的事情。不久，又有一件不愉快的事情闹了起来。
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