2003年1月1日（还是蛇年），霍风给左再录了两首曲子，第一首是肖邦作品64号之一，Minte-Wltz-Op.64/1（著名的《降D大调“小狗”圆舞曲》），第二首就是《生日快乐歌》。
左再收到礼物之后，在QQ上发表了两点意见：“我又不属狗，干嘛送我《小狗圆舞曲》，不过看在生日快乐歌超赞的份上，就原谅你了～”
左再自己身上艺术细胞的个数是零，但是欣赏别人的艺术的能力还有那么一些的，听到“再见肖邦“录的《小狗圆舞曲》就仿佛能看到霍风的手指在黑白键上快速而又轻柔地滑动。《生日快乐歌》更是因为霍风加入了各种复杂的和弦，毫无天理地被弹出了肖邦的味道，还是愉快的小狗圆舞曲风格。左再其实对这个份生日礼物有一万分的满意，她说不满意呢，完全是希望人家再多送几首。
2003年1月10日，霍风收到了左再寄的“森林之晨”。03年的时候，北京还没有开始检测什么PM2.5，但空气质量和如今相比，应该也是只差不好。霍风还没有点蜡烛的时候，就差点被这造型奇葩，仿佛被人坐扁了又重新揉起来的蜡烛给吓到。蜡烛不知道什么奇怪的位置上写了一个歪歪扭扭的王字。左再这次寄东西，表现比去年好，还留了张小纸条，上书仨丑字儿——点点看。
霍风听话地点上了森林之晨，才发现左再送他的礼物除了丑之外的心意。只是，这么丑的礼物也能送得出手，也算是一种本事。其实左再的森林之晨香薰蜡烛在美国和欧洲早都已经上市了，包装很精致、价格也不便宜。但真正的森林之晨，左再就只有送给霍风的这一根而已。
说到包装，就必须要提一下量产的森林之晨的包装。外包装是纯白色的，大雪覆盖下的一颗缩小版的橡树，就是诺曼底森林里的那种有柄橡木。打开雪白的外包装就能看到橡木原本的颜色，橡木的一侧有一扇门，门再打开，就能把香薰蜡烛从里面带出来。这个包装的设计者是程冽。程冽在耶鲁大学，主修的是建筑设计，辅修的是管理，好端端的设计大牛，被程逢春逼着回来家里的香料集团，做自己不想做的事情。直到集团香薰蜡烛业务的推出，程冽才找到了自己的用武之地，一手包办了此后所有香薰蜡烛的包装设计工作。不过，左再送给霍风的蜡烛，从来就没有使用过像样的包装。左再给霍风送礼的原则很简单，她每一年都会把自己印象最深刻的味道复制出来，完成满意的样品之后，就留一根起来当作霍风第二年的生日礼物。这些配方有的有记下来量产，有的则没有。
2004年1月1日，左再收到了两首歌。第一首诗肖邦的herz-N.1in-B-Minr，Op.20(B小调第1号谐谑曲，作品20)，第二首依然是《生日快乐歌》。左再表示，这份生日礼物她非常喜欢。04年的《生日快乐歌》录得比上一年的还要神奇，一共录了三遍。第一遍和B小调第1号谐谑曲的第一乐章一样无比欢快，第二遍又变成第二乐章的舒缓的风格，然后又来了一遍第一乐章的。三遍生日快乐歌听下来，就和听了一遍1号谐谑曲的感觉是一摸一样的。这一年的《生日快乐歌》听起来，就好像有两个人在轮流给左再唱生日歌，一个活脱欢快的少年，还有一个温柔如水的男子。
左再对肖邦钢琴曲的鉴赏能力大概是她唯一能和艺术沾边的地方。这就和一个不会做饭的人，不见得不会吃，是一个道理。也可能因为肖邦的曲子是左再唯一能听得懂的，所以她才如此热爱肖邦。于是乎，看到霍风网名里有肖邦，都能带出不一样的感情来。
2004年1月10日，霍风收到了姥爷给他寄来的生日礼物，里面有左再给他的“红烧肉”蜡烛。这蜡烛的来历说来也很简单，左再放假回国的时候，妈妈给她做了一顿红烧肉，在英国已经有大半年没有吃到妈妈做的红烧肉的左再觉得，此肉只应天上有，人间哪得几回吃？回去就倒腾出两根红烧肉蜡烛出来。左建设觉得左再这是瞎捣乱，程逢春觉得这个不可能有市场。所以红烧肉蜡烛是非量产蜡烛。其中的一根，左再原本是想留着自己肚子饿想吃红烧肉的时候点。然而，这不点还好，一点她更加饿的想哭，只能默默地收了起来。另外一根就送给了霍风。之所以会是姥爷寄过来而不是左再自己寄，是因为霍风这个时候已经在英国了。他出国之前在QQ上和左再说自己不念四中了，以后要是寄蜡烛就寄自己现在给的地址——姥爷家的地址。
说起来，这会儿，霍风和左再其实都在英国，霍风要是给左再一个伦敦的地址，说不定左再就亲自送过去了。可是霍风却只给了姥爷北京家里的地址。霍风的想法其实是很有心的，“卖蜡烛的小女孩”第一次送他老虎蜡烛的时候，连退回包裹要收的14块钱邮费，都要担心半天。如果让左再把蜡烛寄到英国，那还不直接把左再给担心死啊？所以，霍风让左再在她自己生日的时候，把给他的生日礼物寄出去。又让姥爷收到之后，用EMS寄给自己寄到英国来。
说来也奇怪，霍风和左再第二次相遇的时候，本来想问左再很多很俗的问题，比如问问左再是浙江哪里人，在哪里念书之类的。遗憾的是，那会儿因为姥姥过世，霍风没有来得及问。后来左再大半年都没有上来QQ（九月份上来一次，收到了霍风给的新地址），霍风就开始有事没事地练已经很久不弹了的肖邦。一边练还一边嘲笑自己，明明说不要弹钢琴了，居然因为一个一年才出现一次的小女孩又练上了。等到第二年，他送左再生日歌，左再又送他森林之晨的时候，霍风都有和左再已经是老朋友了的感觉，那些很俗的问题他忽然就问不出口了。
两个人就是这么华丽丽地错过，一天又一天，一年又一年。
2004年还发生了一件生意上的事情，程逢春决定让香薰蜡烛业务从香料集团里面独立出来，成立一家专门生产和销售香薰蜡烛的公司，左再占10%的股份，负责调香，因为左再未成年，就由左建设代持，左建设占20%的股份，负责生产，程逢春占70%，负责除了生产之外的其他所有事项。新公司除了给左再列明了占股比例之外，其实和原来的合作没有什么区别。但左再因为发现了，这是“自己的公司”，研究配方的速度比之前快了很多。
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