第二天上午，陆子捷和苏颜各着一袭华服来到无为轩门前，小山在店内看见二人来了，心中满是欢喜。忙小跑着出来大声招呼道“二位公子里面请！”
陆苏二人对他一笑，抬头看看“无为轩”三个大字，便跨进门去。
“二位公子雅间请！”小山殷勤地带路。谁知陆子捷用手止住他，说“不必了，这里就很好！”说着和苏颜向大堂中间的桌子走去。
小山连忙跑过去，把桌子擦了擦，问道“二位公子，要点些什么？”“你们店里有什么拿手好菜，尽管上来，我兄弟若是吃得满意，这锭银子便是你们的！”陆子捷摆出十足公子派头，随手拿来出一锭银子往桌上“啪”得一拍。
“好咧，您就请好吧！二位公子请稍候，小的这就给您二位上菜！”小山放开嗓子吆喝着，走入孙良所在房间。
“孙爷，外面来了两个阔绰的主顾，放下一锭银子，还不拘什么菜色，只要他们吃的满意，那银子就是咱们的了！”小山做出与孙良同心同德的样子，兴奋地对孙良说。
孙良闻言大喜，说道“说不得要本大爷亲自下厨了！管叫他吃得舒舒服服，高高兴兴地把银子给某留下来！”说罢孙良卷起衣袖，扎上围裙，钻到厨房用心做菜去了。
不多时，小山便端着一只托盘走过来，大声地说“这是本店的最为拿手的好菜，这是烧酿鸽子嘴，这是天津晓月，这是八宝布袋鸡，这是麒麟洛鲤，还有一个稠满汤，请二位公子爷慢用！”
陆子捷和苏颜点点头，苏颜每样菜都尝了一口，对陆子捷小声说“大哥，这个孙良的手艺一般，不足为惧。就照我们商量好的做！”陆子捷闻言点点头，猛得抓起桌上的酒杯往地上使劲一摔，大声叫道“呸，这什么东西，如此难吃！还敢充作美食端上来！是欺我弟兄年轻么？”
此时正是用餐的最高峰，店堂内坐满了客人。陆子捷这样一摔一喊，便招来所有在店内用餐之人的注意。小山忙跑过来说“两位公子且请息怒，小的这就请老板来！”说着一溜烟跑到厨房去了。
“孙爷！孙爷！大事不好了！有人闹事，您快去看看吧！”小山故做惊慌的说。
孙良此时正沉浸在对自己手艺的盲目得意之中。忽听得有人闹事，当下怒气冲冲地跑出厨房，一路叫着“是什么人胆大包天，竟敢在我无为轩里闹事……”。
来到大堂上一看，却是两个衣冠华贵的锦衣公子，看上去贵气逼人，正在摔着碗碟。孙良的气势便自觉地矮了一截，也没敢细看二人，自然也就没有认出他们是什么人。小心地陪着笑走上前问道“不知二位公子因何发怒？”
苏颜瞪了孙良一眼，根本不与他说话。陆子捷在一旁说“我这兄弟平生最爱美食，听说你店里手艺不错，特意来品尝的！可你看看你们做的什么东西！还能吃么？连我家的烧火的丫头做得都比你好吃！”
孙良听到自己最得意的菜品被人评为不能吃，不由得上了火气，声音也高了许多。“我的菜连刺史大人都赞不绝口，你们算什么东西！吃过几个好菜？竟然说我的菜不好吃！哼！这亳州方圆百里之内，有谁不知道我无为轩的菜是第一流的！”
苏颜不屑一顾地“哼”了一声，说了句“井底之蛙！可怜啊可怜！似这般粗制滥造的东西也敢称美食！真没见过世面，吃过好东西！”这句话激得孙良直跳脚。自从谋夺了无为轩以来，他还从没受过这样的气。
于是孙良跳着脚地喊“你凭什着么说我的菜不好！有本事你做个更好的给大伙看看！”他见陆苏二人衣光鲜，又傲气十足的样了，便认定他们是从没做过一顿饭地的公子哥儿，所以这样将他们，不过为了让陆苏二人知难而退罢了。他那里知道，苏颜等得就是这句话。
只见苏颜不紧不慢地说“看来你是想和我们斗菜了，也不是不行，可你拿什么做赌注呢？”
孙良一咬牙说“我押一百银子，但有个条件，那就是你们得当着大家的面把这四道菜做出来，就请众位客官做个见证，今天诸位的饭钱全免了！”孙良心中认定苏陆二人是纨裤子弟，他们是不会做菜的，想出出他的洋相，又加上怕他们从中捣鬼，所以抢先提出要求，并提前收卖人心。
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