樊哙怒道：“吃，为什么不吃，还不赶快切上一盘来？”小二忙去厨房切了一大盘风干猪肉，端了上来，又将装酒的酒壶放在桌子上道：“客人你得慢慢喝来，喝猛了，就醉得快。”樊哙道：“一边去，管什么鸟事？”
又对酒家道：“那鸟名单上可看见‘樊哙’二字？”酒家将验牌交还樊哙，道：“我这也是迫不得已，遵照衙役的吩咐办事，客人还需要什么？”樊哙道：“这一壶酒也够了，只是这猪肉吃起来无味，你酒肆有没有别的甜点，卖我一些，好拿回家去，哄老婆孩子。”
酒家道：“只是有一些小麦饼，馅是花生裹蜜糖的，要也不要？”
樊哙回答道：“要，为什么不要，帮我包上三四斤的样子，找个布袋装了，拿来给我。”酒家道：“要得，客人可先付了钱来。”樊哙问了价钱，将钱付了，又打听荞麦的事情来，酒家指点购买荞麦的门店位置，樊哙又问他租马车的事。
一问到租马车的事，酒家脸色就变了，道：“客人别多问，喝了酒赶快走。租马车拉荞麦，这可不是小事，让那县衙或者亭里知道，可是要拿到县衙里问罪。”
这也奇怪了，既然逃役名单上没有樊哙的名字，凤城除了酒不能外携，荞麦和玉米等也是公开买卖，为什么一听租马车，就要拿去问罪？樊哙将疑问说予他时，他道：“客人这是要买多少荞麦来？一袋两袋，倒也没有什么问题，若是用马车拉时，倒要惹上逃役的嫌疑了。那芒砀山上，如今散落着一伙逃役的民夫，过着食不饱肚、衣不蔽体的日子，虽说这荞麦是粗粮，却也可以糊口，客人若用马车拉荞麦出去，定然让衙役怀疑是芒砀山上的逃役人下来买粮食，衙役们正愁不敢上山捉拿他们，见了贩粮食的客人，岂不当是逃役民夫拿了的道理？”
樊哙道：“你这痴人，有钱不会赚，倒要说三道四。我即使是从芒砀山上下来买粮食糊口的民夫，只要有钱，至于衙役拿不拿我，与你有什么关系？”
酒家这才道：“马轿行倒是有，但外来人租用，得需厩驺长官的允许。如是客人绕弯子，叫一个本地人去租，倒也通畅。”
樊哙得了话，当下拧了甜点包裹，径直寻到卖荞麦的门店，说好了价钱，又叫门店的人为他去租马车，那荞麦门店的人见他是外乡人，道：“你是外乡人，没有抵押的东西，租金很高，租马车划不来，倒不如将马连车买了去，你赶到沛县去，也避免来回一趟。因为雨灾的缘故，许多人都到凤城来买粮食糊口，多是亲自驾乘马车前来，这才八月初，到明年这个时候，也不知要买多少粮食，客人有了自己的马车，将来也是自己方便。”
于是，樊哙交钱给他，买了马匹和马车，装了七八百斤荞麦，快出城的时候，见路边有卖狗肉的门店，随便买了几腿狗肉，放在马车上，一边拿着酒壶喝酒，一边啃着狗腿，将马车驾出凤城来，眼看快到了两个逃役人隐藏的树林子，忽然从路边闪出两个亭卒来。
其中一人拉住马口缰绳道：“停下来，查看验牌！”
樊哙朦胧着眼，忽然见有人拉住马口缰绳，马匹停了下来，怒道：“什么鸟人，胆敢阻拦老子的去路？”另外一个亭卒见他说话放肆，从腰间抽出刀来，对着樊哙道：“什么人？敢对公人口出粗言，交上验牌！”樊哙见了，从马车跳下，举起酒壶喝了一口酒，从怀里取出验牌，道：“不就查个验牌，何须用刀指着我？”
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