原因主要有三：
（1）整齐有序的排列相比单颗星的亮度更能引人注意。
如果题主在春夏季，去过郊外看到过银河悠悠的漫天星空。最会抓你眼球的天体一般不是最亮的大角星，而是北斗。至于为何如此，应当是人体对于形状的敏感＞对亮度的敏感，具体作用机制可能要人体科学方面的专家来解释了。
但毫无疑问，这一现象是普遍存在的。试问全天最显著的星座是哪个？比较热门的答案应该是猎户、天蝎，大犬座能不能排进前十位都是问题……然而它们是最亮的星座么？非也。恒星亮度排名第一的是大犬座。而大犬座单单主星天狼星的亮度，就可以压过整个猎户座或者天蝎座（分别排名第四和第五）。如果说大犬只是个案，那再看看排名第二第三的船底座和半人马，其存在感依然比不过猎户天蝎，这些证据足以说明，规整有序的排列比起单纯的明亮，似乎更能吸引观测者的注意力。
PS这并不是我个人的主观判断，在天文吧原贴同样有几位同好，在发现这一点时进行了有趣的讨论（奈何，原贴被百度炸了）。星座亮度排名-百度文库?
（2）位置和运动规律
北斗七星的赤纬非常高，七颗星中赤纬最高的天枢大约为+62°，赤纬最低的摇光星为+49°。换而言之，对于北半球中纬度的观测者，北斗七星位于恒显圈内/附近。这样带来了两个直接效果：
①永远出现在天空的北方
下面是一张天体周日运动延时摄影照片，可以看到所有恒星逆时针围绕北天极旋转。孔子有云：“为政之德，譬如北辰，居其所而众星拱之”。杜甫有“北极朝廷终不改，西山寇盗莫相侵”。
中国文化讲究天人合一，北天极的特殊性自然赋予其文化的特殊性。北天极附近天区被划定为紫微垣，作为三垣之首自然拥有‘中央’之尊。随便列举几颗星让题主看看紫微垣所拥有的特殊待遇：
右枢（3.65等），天龙座α，4000年前的北极星。
帝（2.2等），小熊座β，两千多年前的北极星。
太子（3.05等），小熊座γ，帝星附近的一颗较亮星。
说实话，紫微垣中亮星并不算很多，往往一颗四五等星就能得到极其尊贵的名字。如四辅，天乙，太乙，尚书，三师，三公等等。至于紫微垣中最显著的天体组合北斗星，不给它一个崇高地位也都说不过去。
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