自从决定食品公司参加长阳市国际美食节以来,在这一段时间里,党青青一直在跟进着这个事。
“筹备参展和具体执行,由你代表家园全面负责。具体的布展过程,你掌握整体进度就可以。”当时,杨子江对党青青说:
“放手让食品公司徐总他们去干。我们主要是提供支持和服务——”
杨子江又说道:“你的主要精力,还是要放在融资计划的推进上。通过参展,完善相关市场数据,使商业模式既有市场基础,又有想象空间。”
关于食品公司商业模式和投资计划以及将来的融资方案的会议,最初的三周几乎每天都举行。这期间,杨子江、周志远和公司创始人之间还分别进行过交流探讨,每次党青青都在。
最后形成的决定是:参加长阳市国际美食节后,公司直营的旗舰店计划,在长阳市开始全面实施。美食节参展,就成了公司成立之初最重要的事件。
“参加美食节,还要完成两个任务。”杨子江说:“通过美食节展位的装修工程的实施,总结经验,举一反三,对未来要开设的旗舰店的装修设计方案进行修正和调整。这是第1个任务。”
杨子江特别强调说:“尤其要注意,我们将要开设的旗舰店,一定要把管理功能,甚至是营销功能,融进装修工程中。希望通过这次参加美食节活动,能够找到这方面的融合点。这是第2个任务。”
“前几天,我去了一趟张导的影楼。”杨子江看到党青青有些不解,便说道,“我给他提了一个营销和装修融合的建议。现在正在实施,你可以过去了解一下。”
党青青说:“好的。我一会儿就去。”自从影楼“二楼向空间进行延伸”的方案确定以后,工程队一直在抓紧施工。
她前两天去影楼的施工现场看过。室外基础工程已经完成,正在进行外立面装饰。室内的装修工程也完成了大约四分之三的工程量,估计现在已经进入到了收尾阶段。
党青青对杨子江说:“我们已经有了打造产品线的初步方案。通过这次美食节,要对产品组合的宽度、长度和深度,进行市场相关性的验证。”看到杨子江满意地在点头,党青青接着说:
“我们这次的重要任务,我已做了相关安排。这次共拿出30个品种,覆盖了我们产品线上的所有产品组合。这里面最少有18个,是目前国内市场上还没有出现过的新品。我们也想做一下尝试,看看市场的反应。”说到这儿,党青青笑了一下。她回想起了——当时在食品公司试吃这几个新品的情景。
党青青说:“在试吃新品种的时候,很多人都说,这几个品种见都没见到过,一定能引起轰动!”
杨子江说:“轰动是一定会的。但是,作为快消食品,打造‘爆品’的可能性很小。这方面要注意。还是要集中注意力,打造利润产品、上量产品和形象产品的产品组合。要按照线上和线下,来进行大的分类。”
党青青说:“我们已经商定,在美食节结束后的第2天,召开专题会讨论。”
“好。一定要趁热打铁。”杨子江肯定的说道。
......
和杨子江谈完话后,党青青就准备去影楼。去了解杨子江刚才所说的“营销和装修融合”的具体情况。她想,这里面一定会有很精彩的地方。
就在党青青去影楼的路上,徐刚铁给她来了电话。告诉她,街道办发过来了“通知”——可以提前进场。
她只好半路折回,朝三月红小院的方向走去。
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