说到这里，一份美味的十三香龙虾，就被他做好了。
“可以吃了吗？”站在一旁的夏雨荷，一副急不可待的样子。
“还要等一会。刚才我是大火烧出来的。这个时候吃的话，小龙虾里面的肉质，应该还没有入味。王哥！这个小常识，就不用我跟你解释了吧！”
“哈哈！这个我知道。小龙虾烧到一半时，先把它放到一边去，在锅里闷一会。待等到它入味时，再继续大火收汁。”
“小林！我说的对不对？”
“嗯！没错。这就是为什么小龙虾吃的时候，明明汤汁有盐，有味，可它的肉质却没什么味道。只要你掌握了这个小技巧，做出的小龙虾，绝对美味可口。”
“你们两个再说什么呀！到底能不能吃了，我都快饿死了。”夏雨荷有气无力的说道。
“可以了。”几分钟后，林瑞将烹饪好的小龙虾，盛到了盘子里。
“哇！好香呀！”夏雨荷低头闻了闻，馋的她口水都快流出来了。
“小馋猫！快点端去吃吧！等我把蒜泥龙虾做好，我就去陪你一起吃。”
“嗯！那你搞快点。”点头应了一声，夏雨荷端起盘子就往外跑。
“别管她，我们继续做蒜泥龙虾。”
将不锈钢铁锅清洗干净后，林瑞接着说道：“烹饪蒜泥龙虾，其实很简单的。首先将不锈钢铁锅预热，然后往锅中倒入适量的菜籽油。待温度达到七八十度以后，再往锅里倒入搅碎的蒜泥和海南黄灯笼。（正常比例是：二斤小龙虾，使用半斤蒜泥，10克海南黄灯笼。)这个时候就要注意了，一定要把不锈钢铁锅脱离火源。然后用锅内的余温，将蒜泥熬成浓稠状，再加入适量的清水，继续大火烧开。然后放入洗干净的小龙虾，加入适量的白酒，海天耗油，浓缩鸡汁，猪油，盐，鸡精，味精，白糖，继续烧至十五分钟左右。记住了，出锅前再放点蒜泥在里面，然后把汤汁收浓，这样一道美味可口的蒜泥龙虾就做好了。”
“王哥！我刚才说的都是操作流程，具体还要看你自己的操作。怎么样？蒜泥龙虾的做法，很简单吧！”
“嗯！谢谢你了，小林。今天我又学会了很多东西。你快点出去陪那位美女吃饭吧！等下我把蒜泥龙虾，给你们端过去。”
“麻烦你了，王哥！那我先出去了，等下你忙完了，过来喝两杯。”林瑞客气的说道。
“呵呵！你们吃吧，我就不过去了。楼上还有几桌客人，等着上菜呢！”
“那好吧！”打了一声招呼，林瑞转身离开了厨房。
“林瑞！你快过来。”看见林瑞走了出来，夏雨荷连忙抬头说道。
“怎么样，好吃吗？”
“嗯！简直太好吃了。没想到你的手艺这么好，以后你要天天做给吃哦。”
“你想的到美，你又不是我的老婆。我凭什么要做给你吃啊！”
“哼！不愿意就拉倒。本大小姐提出的要求，还从来没有人拒绝过我的。这么好的机会，摆在你的面前你不去珍惜，以后可别后悔哦！”
林瑞投来一个大大的白眼。他对这样的‘好事’，根本提不起任何的兴趣。
“想天天吃到我做的菜。等你哪天成为我的老婆，我到是可以考虑考虑。”
“滚…谁稀罕啊！”夏雨荷直接把手中吃到一半的小龙虾，甩手扔了过去。
“呦喝！还敢对我动手？你给我等着，等出去的时候，我们两个再算账。”要不是这里人太多了，林瑞早就出手教训她了。
“你敢！”听出林瑞话中有话，夏雨荷瞪着眼睛说道。
“来了，来了，小心烫着。让一让，让一让啊！”只见王老板从厨房里走了出来，他的手里正端着一大盘蒜泥龙虾。
“王哥！辛苦你了。”林瑞连忙起身迎了上去，然后把小龙虾接到手中。
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