第一百四十一章 香酥猪手的做法(1 / 2)

加入书签

无奈下,林从新拿一只妖的尸体。

这是只名叫‘地刺猪’的三级兽。用猪刀将刺猪的蹄砍断。剩余的分,被收进了间戒子。

清洗净后,瑞想了还是做酥猪手

猪手这菜,是瑞的拿好菜。程倒也难。

将猪蹄劈成两,然后始烧水,猪蹄沸后,再将猪蹄的杂物洗一遍。做完这切,林开始制香酥猪的过程。

取出个不锈小桶,入半桶,在炉上面点

适量的,姜,角,香,花椒,干辣椒,白仔,蔻,盐,味精,精,等水烧开,林瑞准备好猪蹄倒进去。

大约一小时后,半成品香酥猪就成型。这一,叫做蹄白卤作过程。

准备一瓶花油,和成粉末的香酥(香酥又名黄鸿,在大菜市的干货上都有。)

过,烧。将锅的油温至200到300度左右,林瑞将好的猪全部倒油锅中,随后立盖上锅

啪啦,里啪啦!由于油过高,蹄在油里被炸乱碰乱。如果盖紧锅的话,易被溅出来的用油烫

钟后,到猪蹄炸的全呈金黄,林瑞把它捞来控油。

最后步,给蹄调味。

铁锅干净,火烧热。往锅里入适量花椒油,将磨成末状的酥椒倒去。小慢炒,住不要香酥椒糊了。

将炸好猪蹄倒锅中继翻炒几。直到蹄的表,全部被香酥裹住,道美味口的香猪手就样完成

将完成前,林使用了翼烹饪能。这香酥猪,可是留来保用的。

“主人!人家还。”等了半天,见林瑞香酥猪做好了。好吃的精灵又了出来。

林瑞能依她,最后吃不少豆,才答送她一香酥猪

啧!手不错,哈!”

“讨厌,主人坏了。”灵少女,羞得满通红。后对林吐了吐头,一身消失见了。

“欢迎次再来!我这还有不存货呢!”

家才不呢!”海里传小精灵声音。

“非礼视,非勿视,礼勿视!”石破的声音,紧接着了起来。

“我你个鬼,你个糟头坏的。偷偷了半天,还不把给爽死。”林瑞笑他说

!老夫得搭理。自己有底线,大小通。以后门在外,别说我两个认。”

“好,这是你说。快把我的金鹰翅膀给我。”林瑞说脸就翻,这速也没谁

你个臭子,翻不认人吧!”破天气心头,对林瑞称呼都了。

“老家伙!快还我鹰翅膀。”

大眼瞪眼,谁不肯退一步。

“找打,坏老头。”关键刻,小灵出现。她挡林瑞的前,对石破天目而视。

“好子,算狠。”下一句话,石天干脆了缩头龟。任林瑞如奚落他,他就是出来。

“主人!这个坏头,他无赖呀!要不要进去把的魂力干。”

石破天直在偷两人说。一听下,那了得。紧传音诉林瑞,让他帮拦住小灵。

↑返回顶部↑

书页/目录