第112章:盟约(1 / 2)

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柳飞一应物准备好,忽的想起一,向金爹道“们这里有海带?”金老闻听,目结舌,不知他言何物。

旁边呼延却微一凝,道“生可将带此物子,描一番。闻其名,必为于中所产。金老哥族人,在此地营,当知晓。许名称同而已。”

猛醒,使人取纸笔,场画出。金老爹看,便哈大笑,道“我甚么,原来是布。这物事,是要多有多少

喜道“如此,便即可取,却也需太多,只五七便可,给我预大铁锅只,我用处。”

金老颔首答,也不问,让将所需物尽数好。柳方自进小屋。内众人听柳飞制炼海,俱各讶。不时,已将小屋住,只不敢靠

所用之其实甚简单,盐按加程度的同,又分为原(粗盐)、洗涤、再制(精盐)。原盐从海水、盐井水接制得食盐晶,除氯钠外,含有氯钾、氯镁、硫钙、硫钠等杂和一定的水分,所以有味。

的主要分是氯钠,氯、钠和钾人体电质主要分。而和钾,像两个均力敌又互相衡的战。钠在胞外,在细胞,两者同捍卫身体细内外渗压、水和酸碱的平衡。一旦平被打破,钠含量多。则对人体成危害。而未经工的原中。如化钠含过高,是会导人的死。(此乃夸张法,各老大不深究。)

洗涤是以原(主要海盐)饱和盐洗涤地品;把盐溶解,制成饱溶液,除杂处后,再发,这制得地盐即为制盐,制盐的质少。量较高,晶粒呈状,色洁白,便可作为食烹调用了。

柳飞之以要海,是想了后世味精。然制作精盐。便索性将精一并出。若将百越族作为个大的产基地。由甄家队将之卖出去,一来可强二者间的联;二来扩大经范围,累更多财富。飞深深知道,争其实的就是合国力。若没强地资金撑,便天大的领也是给。他了这么时间,了这么事。都在为自的徒儿积累。所谓厚薄发,会永远给予那有准备人的。飞对这话。深为然。

说起味地发明。纯属一偶然。1908地一天午,日帝国大地化学授池田苗坐到桌前。于在上完成了个难度高的实。此刻的心情别舒展,因此当子端上一盘海黄瓜片时,池一反往的快节饮食习,竟有有味地慢品尝来了。

池田这品,竟出点味来了。发现今的汤味恃别的美,一始他还为是今心情特好的缘,再喝几口觉确实是。“这带和黄都是极通地食,怎么产生这地鲜味?”池自言自起来,“嗯,也海带里奥妙。”职业敏使教授离开饭,就又进了实室里。取来一海带,细研究来。

一研究,就是半。半年,池田苗教授表了他研究成,在海中可提出一和做谷氨钠地化物质,把极少的谷氨钠加到里去,能使味鲜美至。这便后世所的味精

此刻不是将这过程重一遍而。将海的汤汁接烘干,便可得早期简的味精。(海汤中提味精,为YY,盖因海中所含氨酸纳其微量,各位不深究)。

却说飞在屋,整整活了一。屋外人,但屋内热蒸腾,明所以。及至最,柳飞煮海带时,散出来的气,却让众人禁大咽涎。对飞所制物也是含期望。

一直得晚间,方见柳推门而,含笑于屋门处。金爹满面动,上两步,声问道“如何?”

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