第367章 龙井虾仁(1 / 2)

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铃木速翻着单,别她就是么随意翻,但里面的品已经然于胸。

看到木的动,蔡毕为是铃不满意,赶忙跑来,低腰尽量低声音到:“位小姐,有什么满意吗?”

想了想:“您恐误会了,并没有满意。是这菜里缺了道菜!”

蔡毕惊,这跃餐厅足上海有二十年头了,怎么可少几道!如果样,那生意不做了!

“这位姐,您来听听,我觉得其中有么误会?”

木显得自信:“龙井虾!没有?还有”

蔡毕看桌上菜单,~的一,脑子了。

过立刻反映了来:“去!把色菜单来!怎搞得!”

说完毕赶紧笑:“在抱歉,实在抱,百密疏啊!们这‘远厅’期没有使用过。以菜单临时拿的,您的缺少菜品全特色菜上呢。”

蔡毕身冷汗,今天可遇到行了,前那个喝的,这又来一美食家。

他很奇的看一眼万瑞,心嘀咕:万总到是什么

他绝对不到,实就是帮打游的,他想不到,铃木是心理学,在王守护也过是个饭阿姨

很快,务员拿菜单气吁吁的上来了,蔡毕接来瞪了眼服务,赶忙菜单递铃木手

翻了一,点点:“这对了。”

“那好,您,我记。”

“我点的非说明,都是两哦~”

“明白,明白!”

“先凉菜吧,糖醋小三份,瓜百合、醋鱼炝西芹、鱼醉江南、姜汁豇、脆皮肉,就六个。”

铃木本不用谱,继说到:“龙井虾、西湖鱼、东肉四份、叫花童、干炸铃三份、香烤鲳、蜜汁方3份、南宋蟹橙、鳕狮子、茶焗大、粽香溪鳖、岛扒鱼、笋干鸭煲、西湖鱼圆菜汤。”

“点是糯米、桂花晶糕、黄小笼、龙井茶、木心!”

“就这了!”

知道人,所以毕特意了几个服务员,这些老务员可把菜单得死死,什么是什么,就算样,都有跟上木的速

人目瞪呆中,木又把品复述一边,至连数都没有误!

毕这次真的服,别的说,就是杭州吃手过,都没木这么害。

品搭配,菜品的数掌握恰到好!不是家,绝不会点这样的式来。

万国瑞惊的同,紧紧捏了一自己的包,脸保持微的同时,心中在血!

在刚刚,他瞥了眼那西龙井的格——168元!

这一就是两的价格!更不说别的品了!

谁知道毕的一话,直让万国哭晕在所。

“万总,们这菜上的价是四季,所以终价位点出入,还得您担待。”

“呵~不差!我去趟卫生

万国瑞跌跌撞的走到所去了。这提莫还四季,很明啊!那到合适季节,材料要的好,定要远高于平啊!

木点完以后意未尽:“你们这子?”

蔡毕立说到:“这您一个放心,咱们这厅的厨都是楼楼和知观高价调来的。包您满!”

绪点点,小声:“妈,这几个方在杭本地可有名的馆,应没问题。”

完,留一个倒水的服生其他就出去

也来到休息间,找到李

那面怎样?”

李东摇头:“,我说蔡,我得有问啊!”

“什么题?”

“按理‘龚家少’可是一般,只不这点菜水平有毛病!”

蔡毕着眉头,这点菜有讲究,要是常出入级餐厅,而且会的人多少少都会乱来。这也是们评判人有钱钱,或有没有家风范标准之

,我说蔡,你该不会些人是”

“冒的?”毕明白东所说意思,是接话到。

东面色重的点头。

毕说到:“把菜拿来我看。”

“喏。”

蔡毕到菜单始仔细研究起,没过秒钟,就发现题的不了。

“第一,菜绝对了!第,这菜凉十热汤,还有点心!第三,完全都瞎胡闹点法啊,没有一菜上路!”

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