为了补偿昨天对小八的愧疚宝珠早早的便乖乖进宫要去跟太后请安奉上青梅酒实践诺言。
到了慈宁宫老太后正准备喝药但却是不甚高兴的嘟囔“这太医不省心老是吃这些苦药渣子也不见好。”
宝珠暗暗端详了一下老人家气色挺好就是有些浮胖估计是高血压高血脂之类的老年富贵病。天天吃那些精细的食物可能会缺少一些维生素微量元素什么的再加上太医也不十分敢下药也就这么拖着养着不好不坏。
于是便躬身说道“宝珠常听说药补不如食补不如宝珠就给皇祖母做些药膳或许能有奏效呢。”
“嗯……”太后点点头“左右我这老把骨头是不中用了难得宝珠有这份孝心那就且试试看吧。”
这时候的人没一日三餐的概念早餐是早膳午餐便是晚膳了晚上的一餐可有可无叫晚晌或者酒膳。
这慈宁宫里有太后专门的小厨房宝珠得了太后懿旨便早早告了退来指导厨子做太后的晚膳。
她想太后估计吃精细的东西吃腻了营养也不太均衡就掂量着想做几个清淡粗制的菜肴。
先叫厨子炒了芹菜香干、青椒肉丝等几个小菜这是她现代时快餐经常叫的她自己小小的汗了一下。
然后把鸡子用上汤煮熟去皮去骨把胸脯和腿肉细细撕了只加些盐拌上洋姜汁、豆鼓末和香油；
还有豆苗也是上汤煨煮入味后加上些肉末、松花蛋末；
本想弄些凉拌青瓜可这时代没反季节蔬菜看到有白萝卜便洗净去皮先加盐略腌再加糖醋拌匀弄了个甜酸萝卜。
再想着老人家牙口不好喜欢吃嚅软的便再蒸了个水蛋焖了个土豆泥。
看到有炖好的猪蹄膀便又取了个去骨加腐乳、冰糖和油盐香油拌匀等焖了做了个简易版本的东坡肘子。
想想再做了个紫菜菜肉丸汤便大功告成了。
“皇祖母您尝尝看可合口。”宝珠惴惴不安的看着太监们一盘盘的上她弄的菜肴。
“嗯……”太后点头微笑示意太监各样菜都给她夹一点“你也坐吧哀家也尝尝我孙媳妇儿的手艺。”
“谢皇祖母。”她忐忑的坐下。
“嗯不错。这些小菜倒是清爽可口。”太后微笑点头“看不出来宝珠丫头还会这些可是你额娘教的？”
“嗯。”听得太后喜欢她便也放了心轻轻点头。确是她现代的老妈教的老妈说抓住男人的心要先抓住他的胃……想到此又有些挂念家里人了也不知道现代的爸妈可好幸好家里还有个妹妹希望爸妈能够忘记她这个不孝的女儿吧……
“……不错不错。”太后高兴的连连点头“还是宝珠丫头尽心哀家可要好好赏你往后多给老婆子多做些好吃的那些个御厨啊来来回回都是那几样腻得慌。”
“皇祖母给宝珠机会孝敬您宝珠已是感激不尽了。”她微微躬身。“这些菜宝珠也是从旁协助大多还是厨子们做的。”
“真是个乖巧孩子。”太后慈爱的笑“那便连厨子也赏了吧。”
“皇祖母再尝尝这个”她又端上带来的青梅酒给太后盛了一杯“这是民间酿制的青梅酒据说是用前年里的雪水酿了新鲜的青梅再土里埋上两年方成口感清爽也不醉人皇祖母且尝尝看。”
“好、好不错！”太后一下老怀大乐这顿便多吃了一碗饭。
用膳毕了宝珠想太后平时运动少又撺掇着她出去走走。
“皇祖母今儿宝珠来时见御花园花儿甚好不如扶您过去瞧瞧瞧些翠色心情也会好呢。”
“好、好……”太后一高兴自然满口答应。
于是宝珠并几个宫女便扶了太后往御花园里去。
“话说有个公子十分钦慕一位姑娘便去问她：你喜欢我么（手 机阅 读 . net)？姑娘害羞便说：你猜！公子说：我猜你也喜欢我。您猜这姑娘怎么回答？”
“姑娘怎么说？”太后呵呵笑。
“这姑娘说呀……你再猜！”
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