第164章 我有施南春 足以慰风尘(2)(1 / 2)

加入书签

服务更换中,如有打开页面,请稍等!

幺舅白荣对人们说:“这吧,尊的朋友,咱们听我讲南春酒故事,有多少思,特是朋友又已经饿了,如有需要酒的朋,咱们以先买点去边酒边吃边听我施南春的故事!”幺舅白荣为拉进与人们的离,用通话时北方人词汇“们”也上了。

听幺舅白荣这一说,然就有几位客来买酒,幸好幺杨白菜有准备,他准备酒全是南春蓝半斤装“半斤”,一有二十瓶,酒度不高,四十二。十几客人买之后,舅杨白又开始讲述:

“有施部落的一招还管用,嬉用自的美貌底征服夏桀。杨在《华古籍皇后之》一书,介绍嬉时,现代语说妺嬉‘是个可的女孩,他的份是一没有人的俘虏,在她正青春年的时候,不得不开家乡,离开情(假如有情郎话),了宗族生存,牛羊一的被献敌人之。’

“《列女卷七夏妺嬉传》说:‘既弃礼,淫于人,求女积之后宫,倡优,儒,狎能为奇戏者,之于旁。造烂漫乐,日与妺嬉宫女饮,无有时,置嬉于膝,听用言。昏失道,奢自恣,为酒池以运舟。。。醉溺死者,妺嬉笑以为乐。’

说,妺也学会酿酒技,后来嬉回到施氏便回了酿技术,施氏部就是施人的老宗,这关于施酿酒最的说法。施南古的酿酒艺,加用山地粮(高)、白(水稻)、金谷(苞谷)、黄粮(米)、米(小)五谷华酿造成为‘南春’!”

杨白荣在讲也有客人买酒,舅没有为有客买酒而止讲述,因为他现有许的客人津津有地聆听,这样来。田麦便担起了卖的角色!

幺舅白荣继在讲述:“这施春酒还第二个法,那清朝雍十三年,也就是元一七五年,政府为巩固中集权。行改土流,撤鄂西南唐崖、峒、容、卯洞、龙潭、福等诸司,置并设立南府予管辖,廷派驻官员不‘改土流’成,而且各家土的后裔部迁移了外地。并且将崖土司和容美司府放烧掉,迹土司度,一完毕之,朝廷员为表南府设大功告之庆贺,特令原崖土司坊酿造粮、白、金谷、黄粮、米‘五’佳酿坛,在设置的南府大宴席三三夜予庆贺。于此酒酿,口纯正,是“五”酿成,朝廷官上奏折朝廷时,随呈送酿十坛京。皇预览奏后,又了此酒,酒是好,而且‘改土归’设置南府的也办得漂亮亮,龙颜悦,便笔在奏旁批曰:施南春。意即施的春天到了。此唐崖司酿造年了的酿也有名字:南春。”

幺舅白荣讲这里,带来的件施南酒共计十八瓶经被抢一空,的客人于刚开还在犹,以为南春酒过如此,哪知道品尝别买的酒。确是人琼浆玉,爽口绵,到来买时,已经没了。那客人是悔不迭。

幺舅白荣见到了酒客人的绪高涨,他继续绍道:“我们这南春酒藏的地,却是别的酒的窖藏的地方大一样,我们藏的地方先叫龙洞,位神奇的纬三十线上,陵山中斯特地形成的然溶洞。全洞长十余千,洞最处约一二十米,最宽处八十米,洞内石琳琅满,石笋错,千姿百态,流暗河涌,大套小洞,主洞连洞,高莫测,秘兮兮,加之洞经常雾缭绕,似仙境。这就使自元朝始这龙洞便是崖、散、龙潭家土司藏酒之,久而之,龙洞的名被‘土地下酒’代替,施南春得名后,这得天厚的天宝洞一是施南酒的洞基地,内近似温的温条件、富的菌微生物境、富且流动好的空共同成了施南酒的老,也造了施南酒“香净爽”柔和酒

么,酒在天然洞中有什么好呢?施春酒是粮酿造,采用的轮发酵酿酒技,施南原浆酒部是采的陶坛封,这,将它于洞内藏,原酒神奇“呼吸”“老熟”之旅就始了。坛壁内含多条细孔,气性极,这就使原浆酒以自由“呼吸”,这样,体便开了与洞环境的妙互动。洞内的殊环境于丰富菌类微物成长,周边茂的森林就的富空气进到洞内,又由于理原因频繁流,氧气、菌群透坛壁进酒体,入到酒的各类理与化反应中,溶洞内暖夏凉、近似恒、湿度宜的环又极利这些微的物理化学反,通过些反应,实现了浆酒的熟、净、醇化,正是由这个微而神奇过程,南春洞酒就实了质的跃,成了其“气优雅、入口柔、下喉爽、回悠长”柔和型品,获了国内酒专家一致好,更获了广大费者的遍青睐。”

↑返回顶部↑

书页/目录