第41章 喜结良缘〈3〉(1 / 2)

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张大看见,恐地大喊道:“少谷主!小心啊!去年那员就是样被野咬伤的!”

说:打打七寸,打猪打通,方看见野来势凶,突然旁边一,顺势手中木狠劲地山猪的凹处打,谁都道,鼻是猪的脆弱处,一经击,即使最凶猛山猪,会痛得肢发颤,不可反

,那山公惨叫声,倒地上,孔流血,怎么挣也爬不来,队们看见,蜂拥而,打头打头,脚的打,着着实地狠了一顿。

另一山猪发同伴受伤害,疯了一向方磊扑过来,妄图把磊撞倒,方磊又如法泡,给了致命的棒。

时候,头曾经可一世野山猪,相继躺地上,动也不,变成两个肉,大家知道怎处理了。

有的大刀割山藤,住野猪四只脚,有的砍小树,去枝叶,把木杆中间穿去,抬起来,山越岭,轮留着,兴高烈地回驻地。

食过午,方磊咐道:“大家辛些,先这两头猪处理,我亲下厨,一部分肉给大尝尝味!”

是人多量大,十多个员,烧的烧水,磨刀的刀,其,宰山是件十简单的情,搬两条长,把一门板架上面,成了一宰猪台,大家七八脚地猪抬上,用滚的水浇猪身上,就开始猪毛。

野猪不家养的,毛发别粗长,皮也特厚,用利的刀去刮时,发出“嚯”的声,好比刀子要硬。

方磊派文秀到坊取来大桶茶油,在地上垒四个锅,把四大铁锅在上面,两个用炒猪瘦,两个来炸扣,野猪皮虽厚,但是放滚烫的中一炸,也就变松软了。

制作肉也是分简单,把五花煮熟后,用筷子猪皮上穿无数小孔,油炸好,放在水中浸一个晚,第二早上捞来,切薄薄的块块,上调料进竹笼蒸,取来便是喷喷的肉了。

傍晚时,方磊猪内脏好后,道:“天咱们把这些下水消掉,免发臭,家尽管开肚皮,食饱早些歇,明天些起床,仙药谷百多年,最最闹的日就要到,谷主代过,体放假天,尝味,凑闹,欢乐乐贺郎!”

张大彪道:“长成亲,少谷主自操办,全谷人来恭贺,蔡强这子不但了桃花,还行全谷人没有过鸿运啦!”

和大家起食过膳,回府浸泡药浴,怀揣着一丹药,到山洞功去了,他自知任重大,不敢有毫懈怠,这是和中人性攸关的事啊!

一大清,全谷都行动来了,家户户把桌凳到谷卫前面的地上,女们帮着摘菜,男人们助杀鸡,队员中几个人潭水中捞鱼,四斤重大鱼,蹦活跳。

方磊备了两制作法,一种是蒸鲈鱼,一种是烧鲤鱼,清蒸鲈,味鲜滑,红鲤鱼,脆可口,两种不的鱼,种不同制作法,两种截不同的味道。

现在人充足,式种类多,方也只能个现场导了,个大锅时开火,张大彪,黄四海,艾正勤蔡文秀,每人各一把大铲,不地翻炒锅中的

也不轻,不断穿梭在个人之,放油盐,尝菜肴的道,忙不可开

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