“多少年，多少年我没有亲手做食物了？衣来伸手饭来张口的日子一去不复返了。”
轩辕昊喃喃自语道。
他的这话，原本是说外卖和网购的。
但是，传入成岩的耳朵之中，却又是不一样的景象。
他果然是有背景的。
普通人如何做到衣来伸手的？
轩辕昊麻利的去取了一大块蛇肉。
为了防止不够吃，他一次取了十个人的量，砍成小块。
融化雪水，用雪水把锅洗干净。
没有葱姜大蒜，没有小茴香、丁香、香叶、陈皮等香料。
啥都没有。
“喂，成岩，有白糖吗？”
如果有白糖，做个糖色去腥，去腻味，那就更好了。
成岩微微一愣。
糖，那可是从南方运来。
最为昂贵的属于贵族的食物。
哪怕是贵族餐桌之上。
也只是一小块，一小块的品尝的。
不怎么富裕的贵族，一年也是吃不起几回。
这里是北荒。
远离南方，糖更是少见。
他果然是大贵族，甚至有可能是皇族。
“十分抱歉，阁下，我们没有糖。”
越知道他的身份，成岩越是卑微。
轩辕昊不悦道：“盐呢？”
“有，有，这个有。”
成岩连忙取出一块盐石，递给轩辕昊。
轩辕昊看着手中的盐石，很是无语。
他鄙视道：“在我们家，这玩意是用来给牲口舔的。真穷，竟然连食用盐都用不起。”
他讽刺的话，仿佛是一把刀。
让成岩一阵脸热。
“我只是落魄了，我家曾经也是贵族。我家。。”
他说不下去了。
因为，他家是贵族的时候。
吃的也是这种高品质盐石。
这种人家给牲口舔的盐石。
那些普通成员用的盐石。
更是那苦涩的黄碎的盐石，有些还在用盐土。
轩辕昊懒的理他，直接把盐石扔进锅里，直接熬了起来。
看得成岩眼中更加心疼，我的高品质盐石。
轩辕昊把砍好的蛇肉大块大块的扔进去。直接煮了起来。
还把成岩的酒倒了一些进去。
作为捕奴队首领，他最不缺的就是酒。
但是，这个酒又酸又涩又苦。
也不知道这些莽夫。
怎么会喜欢这种酒的，怎么能喝得进口？
成岩看着他把一整块盐石都给煮掉。
心疼道：“你这样做出来的肉太咸了，吃不下的。”
那可是他几个月的盐量。
轩辕昊淡淡的说道：“怕什么，反正都是要倒掉的。”
轩辕昊捞出盐石。
还好，没化多少，还能用几次
倒掉？
成岩无语的看着轩辕昊把几块木炭用水冲一下。
然后，他竟然把木炭与蛇肉一起煮。
这家伙疯了吗？
捕奴队虽然穷。
但是，还没沦落到吃木炭吧？
但是，他的身份，他帅气的容颜，注定让他为所欲为。
算了，你高兴就好。。
你高兴了，吃土都行。
成岩无语的想道。
做菜，轩辕昊是认真的，
最穷的时候想吃肉了，吃什么呢？
答案是：炖猪蹄。
在市场上，猪蹄比猪肉便宜多了。
一般来讲，炖肉，炖猪蹄，炖排骨的时候都会出现浮沫，
浮沫成分主要是血沫、杂质，汗腺，还有些脂肪。
当清水逐渐加热的时候。
这些物质就会从血管，皮质层中逼出来。
让汤看起来很浑浊。
这些也是影响肉质的腥味和膻。
而炖猪蹄的最重要的一道工序就是去腥，去膻。
只要把腥和膻去掉，猪蹄绝对是一项美味。
欧美的猪蹄为何没人要？
就是他们不会去腥去膻。
而且，欧美杀猪不是放血，他们是用电电死的。
大量的血液藏与血管之中。
其腥味更重。
现在做蛇肉也是如此。
蛇肉的腥味主要来源就是血。
加上盐，酒，洗干净的木炭。
一起冷水下锅，大火煮五分钟。
然后直接把这一锅煮出来的膻水扔掉。
把蛇肉洗洗，再重新加清水炖。
由于第一次加足了盐，既去腥味，又把盐煮入味。
所以，轩辕昊不客气的从成岩的帐篷之中取出一袋清水。
加入锅中大火炖煮，不加入任何调。
哎，落后的时代，也没有调料！
用清水把盐味直接从肉里面煮出来。
本来用小火炖慢煮是最好的。
但是，他有点饿了，等不及了。
不一会，一道清水蛇肉就做好了。
他找来一把小刀，用木棍削出两支筷子。
从锅中捞出一大碗煮好的肉。
由于去掉腥味和颤味。只用清水炖煮。
炖出来的汤没有杂质，清清亮亮的。
有一股属于肉的清香传来。
轩辕昊用筷子夹上一块。
用鼻子闻了闻道：“没有作料，炖出来的肉差了太多，哎，将就吃吧。”
成岩看着轩辕昊所做的肉。
与他见过的所有的都不一样。
捕奴队煮的肉，上面会出现一些乌脏的浮沫。
浮沫使得汤汁有点黝黑，还又腥又粘。
但是，轩辕昊煮出来的蛇肉。
汤汁仿佛是变了魔法一般，是十分清澈的，还带点奶白色。
这是为什么呢？
他看向轩辕昊倒掉的膻水中有些木炭，顿时了然。
原来，自己煮肉，竟然忘了放木炭。
原来如此。
下次是不是自己煮肉也加木炭呢？
成岩有点不确定。
可是，木炭是黑的。
煮出来的汤为何是白的呢？
他打死也想不通。
如果轩辕昊知道他想的，一定会大笑。
一、他的木炭是洗过的，容易掉的那一部分已经被冲掉了。
二、他的脏水被倒掉了。第二次煮的肉是洗过的，用清水洗干净的。
作为一个现代人，他一定要讲卫生。
“小小，过来。”轩辕昊大喊道。
早就眼馋的小小连忙把小脑袋凑了过来。
她的小肚子早就饿的咕咕直叫了。
轩辕昊微笑着，强忍着馋。
把蛇肉小心的剃开，把其中的蛇骨剃出来。
夹起一块递给小小。
一口咬住轩辕昊送过来的蛇肉。
眯着眼睛享受起来。
“怎么样？好吃吗？”
“恩，，恩，恩。”
她来不及说话，一边吃一边点头。
“好，现在这碗都是你的了。”
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