老杨觉得樊树运气不好。
抽到了一个非常难的考题。
所以想要帮他作弊，让他再抽一次。
转头看看张老师。
也是一样的眼神儿。
应该也是同一样的想法。
老搭档就是默契！
然而。
就在这时。
门外忽然有人进来了。
一个四十岁出头的男人。
咋咋呼呼的。
“老杨，老张……哎呀？你们这里已经开始了？”
“现在不是笔试的时间吗？”
那个人，一边说一边走了进来。
显然，他也是这里的老师。
闲着没事过来串门的。
他以为第二项的测试还没开始。
所以。
趁着这个工夫，他想过来找这俩人唠嗑。
却是见到。
已经穿戴整齐，正在抽签的樊树了。
“啊，已经开始了，他交卷早，就先考了，反正这个科目也是一个一个的来，早开始早完事！”
张老师说着，看看老杨。
两个人都显得很遗憾。
有外人在场，再想帮樊树作弊就有点不合时宜了。
算了。
小子，算你倒霉！
长得是真帅！
运气也是真够背的！
于是，老杨也就没再说什么让樊树重新抽签的事。
继续进行下一步吧！
展开纸条，他直接开始念了。
“那咱们就正式开始。”
“请解释一下什么叫蓑衣刀法，以及这种刀法的技术特点！”
念完，他还把纸条翻转过来，给樊树看。
示意自己没有作弊，或是故意为难。
“原来，抽到的是这个！”
樊树心里一下子就有底了。
还以为是什么难的呢。
弄了半天，就是一个蓑衣刀法啊！
之前在富贵大酒楼里就摆弄过。
小儿科的玩意儿。
樊树微微一笑，侃侃而谈。
“蓑衣刀法，又叫蓑衣形花刀。”
“具体特点，就是将原料的一面如麦穗形花刀那样剞一遍，再把原料翻过来，用推刀法剞一遍。”
“这样一来，两面的刀纹正好成交叉纹，深度达到原料的五分之四左右。”
“完成之后，将原料提起来，就可以两面通孔成为蓑衣状。蓑衣刀法也由此得名。”
“我回答完了！”
那么……对吗？
当然对！
简直没有比这个更对的了！
老杨和张老师都纷纷点头，表示满意。
但是，没什么惊奇。
因为这些名词解释在课堂上都学过。
只要认真听讲过的都能会。
樊树回答上来并不奇怪。
关键是……实际操作。
这才是最难的。
一听就会，一做就废。
很多人都是这样的。
老杨示意：“那么你就实际操作一下，展示一下蓑衣刀法吧！”
“好！”
樊树毫不犹豫，转身走到案板那边。
那里的刀具食材之类都已备好。
根据考题不同，分别有鸡鸭鱼肉。
还有各种蔬菜。
每样一筐。
樊树目光一扫，就在筐里翻出一根黄瓜。
在水龙头下洗净，放在案板上。
开始操作。
两位老师和那个来串门的哥们儿都眼神不辍地看着。
开始是，惋惜。
觉得樊树倒霉。
居然抽到了蓑衣刀法这种难度极高的考题。
老杨甚至在心里认定，只要樊树切的黄瓜不断。
哪怕出不来蓑衣的效果，也给他个及格的分数。
可是。
随着樊树切黄瓜的进程。
他们的眼神都发生了巨变。
惊讶！
震撼！
难以置信！
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