邱尚羽原先虽然饿，但其实也没什么感觉，但现在看了老刘头这番动作下来，他的肚子早就已经开始叫了。
别说他了，就是在一旁站着的灵儿看到老刘头这般的大显神通，涎水也不自觉的满了口腔。
邱尚羽见老刘头慢悠悠的端来，几乎就要按捺不住把那碗面一把夺过来的冲动。心里虽然这么想，但毕竟他还是不能在下人面前失态，强忍着腹中叫唤，就这么等着他端过来。
不过老刘头显然不想这么快就让邱尚羽吃到，走到他面前了，却不把面地给他，而是慢悠悠的说道：“小少爷，这里没什么东西，委屈您了。”
邱尚羽无意识的擦了擦嘴角，连忙道：“不委屈不委屈，刘老伯您辛苦了。既然面做好了，那我就不客气了。”
说着他就要伸手去拿老刘头手里的面，哪成想老刘头一把避了开，又道：“小少爷，您先不着急，老头子我做的这面虽然简单，但也是花费了些心思的，您在吃之前还得容我嗦两句。”
邱尚羽听了这话，咽了一大口口水，几乎可以听到“咕咚”的一声。
他现在虽然腹中饥饿，但还是道：“刘老伯你有什么话快些说吧，这面要是亮了可就得坨了。”
老刘头点了点头，道：“小少爷，您不知道，这面虽然看起来简单，但这上面的配菜也是老头子我用了三种不同的方法特制而成的。先说着青菜吧，您别看只是用开水烫了一下，这可是有讲究的，首先来说青菜得洗的足够赶紧，不能带一点土腥味，要不然入口就得涩。还有烫的时间可不能长，否则的话这青菜不仅会老还会发苦，吃到嘴里难嚼的很。再说这猪油炒的酱爆萝卜丝……”
邱尚羽不等他说完，一把就抢过了面，挑了一大口，几乎是发狠的嚼了这一口，费了好大的劲咽下去，才道：“刘老伯您别见怪，我实在是饿的不行了，也是怕这面凉了影响口感。”说完又大口吃了起来。
老刘头倒没生气，笑着道：“小少爷说的是，面就得趁热吃。那您吃着，我接着给您说。”
说着就这么坐到了邱尚羽旁边接着道：“我再说这萝卜丝啊，这萝卜丝可不是随随便便抄的，得是半生不熟的萝卜才能做的好吃，要是太生的话，萝卜太辣，用酱炒了以后味道不好。但要是太老的话，萝卜就得沙了，根本切不成丝。除了这萝卜，酱也有要求，得是我这泛着黄油的大酱才能炒的怎么好吃。不过这些都不是最要紧的，这酱爆萝卜丝最重要的还是猪油了，这素菜还是得用荤油做，否则一点儿都不香，我这猪油可是刚刚年前杀得猪，那头猪足足有三百来斤，我是用十几斤猪膘才熬出的这一小罐猪油，别说是炒菜吃了，就是就这么伴着白水面都好吃。”
说到这他瞧了一眼邱尚羽，见他吸溜的这么大声，满意的点了点头，又道：“最后我再来说说这用茶油煎的荷包蛋，刚才说了素菜用荤油煎做，这荤菜同样也得用素油来做。不过荤油和素油可不太一样，这荤油是越新越好，那样才好吃，可素油得是越陈越好，当然了也不能太陈，一两年的还是可以的，这时候的素油才最香。就拿我这茶油来说吧，这可是我去年正月下山买的，一直到今年才拿出了用，用它来煎荷包蛋不仅香而且还不容易煎焦了，小少爷您说……”
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