蓬州中学的伙食管理很简单，每个班按照宿舍八人一组，每顿饭由两个学生抬着一个打饭桶到食堂轮流打饭。
宿舍分布在两个不同的区域。学校坐南朝北，以甬路为中心，把整个校园分为路东和路西两个区域，路东和路西的布局基本对称，进入学校大门往南第一排到第三排，是教职工办公室兼宿舍，再往东或西，隔着另一条小路，那便是学生宿舍，男生在西，女生在东。
从第四排开始一直到第七排，依次是初中班教室和高中班教室。初中只有两个班在第四排路东，其它都是高中教室，再往南是一排辅助室，主要包括实验室、图书室、体育器材室、劳动用具室、舞蹈室和音乐教室等等。
实验室这一排往南就是学校的农场，这里每年都重复着种植玉米、白菜、白萝卜、大葱、茄子、黄瓜、黄豆等，沿着围墙边缘是攀援性植物丝瓜、蛇豆等。
学生去食堂打饭要从农场西边的土路上往南走二百多米。食堂只有一排，开着两个大门，房间没有隔断，是一个开阔的大通房间。里面安排了两口大锅，笼扇足有十八层之高。
每天学生打饭，不论初中高中，一律排队。男生在西，女生在东。进出都是一扇门，显得十分拥挤。
第一次轮着朱友康和同伴打饭，朱友康把饭桶往锅台上一放，厨师手里的长柄大勺，从锅里“扑腾”一下，一勺子倒进去就是半桶，然后赶快提下来，下一个又接上了，这时同伴已经从旁边打好了主食，提着篮子和朱友康快步返回宿舍，下一个打主食的又接上了。就这样循环着，一顿饭要持续几乎一个小时，打饭晚的甚至轮到打饭，所有吃的喝的都已经凉透了，尤其是冬天。
打饭的还没有回到宿舍，那里已经有六七个人已经拿好了饭盆，等饭桶在宿舍前面一落地，各位同学的饭盆就已经放在了饭桶的周围，六七双眼睛也同样围绕在这个饭桶周围，像探照灯一样地监视者分饭人的细小举动，生怕里面有厚薄。舀饭的手拿饭勺，尽量均匀地每人一勺，第一勺舀不完再来第二勺。
玉米饼子一人一个，可以发放，也可以自己拿自己的，多了也没有，不管你能不能吃饱，不管你是男生还是女生，也不管你是个大还是个小，这就是你的那一份口粮。
学校一日三餐是这样定量的：细粮和粗粮的比例是三比七，也就是百分之三十是细粮，剩余百分之七十是粗粮。这比例轮到具体每个人头上，大体按照两天一个周期是这样分配的：两天内有两个白面馒头，剩下的都是粗粮玉米饼子。具体到每一顿饭，大体上是，早起晚上各一个玉米饼子，中午一个白面馒头和一个玉米饼子。至于喝的汤水是什么，基本上是玉米面清汤，里面放几片稀疏的菠菜叶或白萝卜丝或大白菜叶，很少有一次面汤加葱花，一般情况下，只要遇上面汤，多两天之内你就吃不到两个白面馒头了。
一个月最多有两次大锅熬菜，这些材料都是出自学校的菜地，学校菜地南边一年四年猪圈里都养着肥猪，杀一头猪，一个学校两千多人吃，很显然是很穷的，最后能舀到饭桶里的就更可怜了。
↑返回顶部↑