第164章 夜宴(二)(1 / 2)

加入书签

涂凤燃松明,伸进柴的缝隙,燃起曳的篝。一开,火苗刚出生婴孩,什么力,但随松脂受熔化,焰越烧旺,吞了整个堆,红的松枝啪作响,爆出无火星,着夜风冉升向空。

蜚把一洗剥好野猪摔石板上,用粗长尖木棍尾尻插,鼻腔穿出,固在篝火方,涂站在一缓缓转野猪,心控制火候,时添加些松枝,让篝火烧得更

解释说:“这是天早上石屏山获的赤松猪,跟普通野猪不,终年活在松林中,吃松果、松蕈和物的地块茎为,肉质一种天的香气。宰杀以,小凤岩盐内擦拭了遍,略腌制几小时,肉收紧,再上火烤炙,控制火,到七分熟就以吃了。”

股诱人香气在院里飘,伏地不禁咽一大口液,心嘀咕道:“怎么么香?底是猪本身的气,还松枝燃的气味?”他突对平时屑一顾兽肉产了期望。

这头毛松猪型颇为硕,里受热不,生熟一,需边吃边。涂凤得火候不多了,向马蜚点头。蜚大步前,双握住尖棍,手用力,松猪抬了火焰,涂凤操,挑背和腿部熟肉,快地剖薄片,齐地码芭蕉叶

文端出备好的汁,均地涂抹烤肉表,笑着:“颜深的一是蒲松,浅的种是酸汁,各不同的味,趁吃最合不过了。”她人得美,音清脆耳,吸了所有的目光。

“他***!”耋猿硬目光从静文身移开,开五指,抓起一烤肉,要往嘴丢去,然意识苏老爷还没有手。他手臂僵住,汁沿着手滴下来,神情显既狼狈尴尬。

黑寡妇们都幸乐祸地着他,出一脸同情。

苏老爷伸出两手指,起一片肉,慢斯理放嘴里。经过了时间的渍,质紧致,炙的火恰到好,熟而老,松特有的香渗透每一缕维组织,再配以爽可口酱汁,弱到强层次地激着味,令他欲大开。他频频动眉毛,渐渐领了鲁克用心。

耋猿这把烤肉进大嘴,才咀了几下,不同的味纷至来,熟自身的道,酱的味道,肉和酱混合在起的味,对长茹毛饮的半妖来说,像突然身于天

更多的言,众一起动,狼吞咽,把一批烤全部吃肚去,碎屑都有放过。伏地鹲犹未尽,叫道:“还有吗?”

上就好!”这一,涂凤选猪头、后颈、胸、尻上的活,垂直理批削条状,芭蕉叶了奉上,然后洗刷极干净的脏,心,肝,肺,肠,切大小不的薄片,最后是舌、猪、猪尾、蹄筋之的有嚼的部位。

只有种酱汁,蒲松汁酸蒂汁,配合赤松猪不部位的和组织,滋味却不相同。苏翙在赏之余悄撕下片不沾汁的烤,放进里咀嚼几下,然也是有风味,但跟沾酱汁的比,味的层次强度要色很多,不能相并论。

“原来键就在那些酱!”他暗点头。

宴席最后,凤把骨上的碎剔尽,刀背敲了,丢一口铁,加水沸,撇浮沫,上大量石蒜和葵,原乳白色汤水一子变得清透明,散发出郁的香,就像展了魔一样。

↑返回顶部↑

书页/目录