第54章、黄金比例烧卖,改,霸气深红星!(1 / 2)

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“我过去看吧。”向子人疯,二不说就着石客料理台了过去。

“嗯。”毕业们点了头,跟

到了石的料理,这里就围满客人。

“哦!挤,别。排队,小孩子前面,人排中,大人后面,流拿。不排队,谁吃不啊。我经及格,现在个人爱时间。”石客拿平底锅了敲说

!”排速度奇

客同学,来一个!”日向冲到了一个。

“日向前辈啊,……,排队!前是我个人爱时间。”石客脑一歪,着手往伍后面了个请姿势说

……”向子嘴蹶,跑最后面毕业生边排队了。

业生们微一笑,心里有

一会儿,轮到毕生了。

烧卖一到手,业生们盘子里颗就像红色五星一样着辉光烧卖看了。

烧卖烧皮周身着一股幽的暗,中心五边形满了金色的肉,每条上都突一个类于小兜同大小角,每小兜里各自装五种颜不同的材。

“风格好完全变……”向子扣扣脸嘀到。

“嗯。从表来说,如果刚的烧卖古典文的古典,那么在的烧就是爆洒脱的金属摇乐了。”堂岛银到。

“里面添了胡椒。”四闻了闻到。

“看来他考虑到前大部客人都经品尝其他人早餐,特意端的一道道偏重菜品。在端出并不会客人产太大的感。而这么多人,有个期待道重一早餐的人很正。”关主厨端了一下里的烧说到。

“别看,吃吧。一份就个,虽比前一要大,似乎石同学对这个烧的信心前一种卖更强些。”原主厨到。

“那就吃!”日子又是口咬掉个烧卖,“……,嗯!!!这个烧的味道……,也好吃啊!毫不逊于前一烧卖!!”

是也很吃,是加好吃。”水原厨瞪大眼睛说

确,这菜品的料很简,中间馅是猪馅,不在调味之后,上了水鸭蛋的黄,进蒸制。个角上食材没经过特处理,仅是简得炒制一下。仁、青、鸡蛋、香菇、带,五食材处得恰到处,火渗透地常均匀。虾仁磨泥后蒸依旧保了弹性。青菜的味得到非常好发挥。蛋炒制很嫩很弹性,有一丝老的迹。香菇水焯熟,只是简的加了点盐,有做过的处理,保证香本身的味得到大程度保留。带则是火炒制,爆香,海带本的脆没遭到破。”堂银说到。

“嗯。没错。确是这。”四推了推镜,点点头,“但是这菜品最致的地不是食的处理,而是食的比例。”

例?”桐田疑到。

“嗯。中的猪肉周围五食材份的比例常合理,彼此之并不会相掩盖,反而会出花了多时间理的猪的美味。”

格的材配比,不是西之中才的手法?这道品是中吧?”原主厨到。

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