中午的时候,她又选了一家很干净很精致的小饭馆。这家店的名字也挺有意思,叫做“半份菜”饭店。这店名是什么意思呢?记得上大学时,要菜常常要两个半份,这样就可以花一份的钱吃到两样菜,难道这里吃的也大锅菜,不可能啊?
“你有没有忌口的,想吃什么菜?”她拿着菜谱问我。
“没有!我是地上走兽云中雁,陆地牛羊海底鲜,通吃。”我这人向来不挑食。
“这里可没有那么多东西。”说着,就招呼服务员,一下子点了两荤两素四个菜。
“这么多,吃不了。”她是不是以为我很能吃啊,再能吃两人也吃不了这么菜。
“不多,不多,一会儿你就知道了。”她依然不紧不慢地说。
时间不长,菜就上来了。我这才明白是怎么回事,也明白了这店为什么叫“半份菜”饭店。原来,这里装菜的盘子都比较小,里边的菜也比其他的饭店的量也少的多,也就是一半左右,原来是这个意思。我拿过菜谱来看了看,发现这里的菜价也比其他饭店的菜价便宜的多,就如这半份菜一样,菜价也只有其他饭店的一半。
“我很喜欢这家店做生意的方法,所以我常常来这里。一个人能吃上同时吃上两三种菜,也不会造成浪费。别看这个店这样做,利润可能少了一些。但来这里的人很多,总的来说,利润也是相当不错的。”她又给我讲开了她的生意经了。
“做生意是一件很复杂的事情,我怕这辈是学不会了。”
“是啊,做生意有时是很累的。要考虑的事情太多了。”
“那你经常考虑你的生意,是不是也很累?”
“我要管理的事情并不多,大多是交给下边的经理去做。不过,每周我是还是要在这上边用掉一天的时间。”
“可我看你上午就考核了一下员工,也就没事了。”
“我现在是能多给自己一点时间,就多给自己一点时间,我不想把太多的时间花在有时对我并没有什么用处的东西上。”她说这句的语气声音很轻,里边透着一丝忧郁。
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