圣诞节到了，傍晚时分，迎着漫天飞舞的雪花，蓝冰带着儿子大卫，来到了梅和约翰的家。梅和约翰已经快一年没见到大卫了。看着英俊潇洒，高大魁梧的大卫，他俩高兴地拍打着他坚实的肩膀。
约翰早已点燃壁炉里的木头，熊熊炉火，放出阵阵热浪，一股淡淡的松木香气，在屋里弥漫。轻柔的圣诞音乐，传递着祥和，温馨和喜悦。餐桌上摆着一盆火红的圣诞花，银烛台上的蜡烛闪烁着黄色的火苗。圣诞晚餐有梅做的烤火鸡，约翰做的胡椒牛排，大家边吃边喝边聊，屋里充满着欢声笑语。
一杯葡萄酒下肚后，大卫白皙的脸上，泛起红晕，他神情兴奋：“约翰叔叔，我在蒙特利尔市，去了白求恩广场，看到了中国送的巨大的白求恩大夫汉白玉雕像。我知道白大夫来自你的家乡，你一直很钦佩他。”
“是啊，他是个很出色的医生，而且乐意帮助别人，尤其是穷人。其实我的家乡格雷文赫斯特Grvenhrst，是个默默无闻的小镇，而且早先镇上知道白求恩大夫的人并不多。到了后来，很多中国人一到加拿大，就打听白大夫的故居，到了1973年加拿大联邦政府买下了白大夫出生的小屋，1976年正式对外开放。这二十多年来，已有十几万人前来参观，而且绝大部分是中国人。”
蓝冰接过约翰的话：“梅，你还记得吗，那年白求恩的雕像在格雷文赫斯特的剧院广场前落成，我们三人都去了，我还做了采访。”
梅点了点头：“当然记得，那天的活动还挺正式的，加拿大华裔总督伍冰枝和中国驻加拿大大使共同为铜像揭的幕。”
“最有意思的是，有一个年轻女士特意到我们的摄影机前，告诉我们她不久前刚从中国回来。在中国的时候，她穿一件T恤衫，上面印着我来自白求恩家乡，就这几个字，成了她在中国的特殊通行证。上汽车有人给她让坐，有的出租车司机不收她的车钱，有的餐馆老板请她吃饭。约翰，下次你去中国的话，最好也穿这么一件衣服。”蓝冰的话逗得大家都笑了起来。
“据说格雷文赫斯特市长以前并不知道白求恩在中国是个家喻户晓的人物，有一年他应邀去中国一所军校，为军校内的白求恩铜像揭幕，他这才知道白求恩在中国是如此受到中国人的尊敬和爱戴，当时他感动得不得了，并为自己来自白求恩的故乡而感到自豪。白求恩大夫当时在加拿大过着优越的生活，平时住着洋房出门以车代步的他到了中国晋察冀边区后，住在燃着煤油灯的窑洞里，小毛驴成了他翻越黄土地的交通工具。作为医生来说，我非常钦佩白大夫的敬业精神，他曾是魁北克一家医院的胸外科主治医师，他改进了12种医疗手术器械，包括肋骨剥离器在内的许多医疗器械直到今天仍然广泛应用于外科手术中。此外，他还发表了14篇胸外科方面的学术论文。年，日本发动了侵华战争，白求恩去到中国，为了抢救伤员，他在枪林弹雨中穿着草鞋夜以继日地做手术，曾创下了在个小时内做了115个手术的记录，他把自己的衣服、干粮、药品、鲜血分享给中国伤员……他在给加拿大友人的信中曾写道：‘我的确非常疲倦，但长期以来未像现在这样愉快……因为人们需要我。’有时我在想，其实帮助别人，也等于帮助了自己，因为自己从中得到了乐趣。在我和前妻离婚的那段日子里，我经常在想怎样才能做一个快乐的人。后来我去非洲工作，当时主要是出于散心，给自己换换环境，没想到我在那感到非常的愉快和充实，看来快乐也是多层面的。”
约翰的一番话，引起了蓝冰的深思。她觉得自己渴望快乐，并正在寻找快乐，可是快乐在哪儿呢？
晚餐后，梅和蓝冰进了厨房。梅将碗碟放入洗碗机中，蓝冰则是做起了她的拿手点心——虾蕉酥合。这道粤式点心一直是蓝冰的保留节目，每次聚餐时一端出来，很快就被一扫而光。蓝冰用春卷皮包住沾有番茄酱的虾仁和香蕉，再沾上鸡蛋面糊，麻利地放到油锅里炸至金黄，鲜香可口的虾蕉酥合，很快装满了两大碟。
蓝冰和梅端着酥合从厨房出来，家庭客厅响起了一阵动人的歌声：
Ihvedre，（我有一个梦想，一首歌）
（帮我排除万难）
（如果你看到童话里的奇迹）
（你就能掌握未来，即使你遇到失败）……
“嘿，这可是我喜欢的一首老歌！”蓝冰叫了起来，她让约翰和大卫每人拿了一个虾蕉酥合，然后坐到了儿子大卫的身边。
“嗯！真好吃！冰，我最爱吃你做的这道点心了。我正在放这次在中国拍的录像，为了让你们在看的时候不觉得无聊，配了这首老歌作背景音乐，这也是我喜欢的一首老歌。看！这就是我曾向你说起的老沙岭。那里是我们的一个义诊点，方圆百里的老乡们都到这检查眼睛。”约翰一面吃，一面解释着。
画面上，吉普车队缓慢爬行在黄土墚峁之间，又窄又陡的泥土公路，另一边则是山崖。医疗队进了老沙岭后，村民蜂拥而上，孩子们好奇地摸着汽车，拍打着汽车轮胎，大人们和医疗队员们微笑招着手。梅，约翰及一名戴眼镜的中年男子，在一群村民的簇拥下，来到了一个整洁的农家院落。农舍屋檐下，吊着一串串金澄澄的玉米，红艳艳的辣椒。院落里一棵茂密高大的槐树下，一头毛驴悠闲地拉着石磨，一圈圈地走着，把黄泥地磨出了一圈光亮的印子。
梅介绍着：“这位戴眼镜的中年男士叫何谈，是大学的英语讲师，也是名志愿人士。我们这次的义诊，他一直给我们义务当翻译。这个院子是村长的家，我们三人都住在这里。你看，那位高大魁梧的中年男子，就是村长，他叫西北，他身旁那位脸色红扑扑的妇女，就是他的太太。西北太太的面条做得真好，她知道我很爱吃，每天都给我做新鲜面条。”
电视里，梅端着一个大碗，盘腿坐在村长家的炕上，和村长的妻子一起津津有味吃着面条，窗外爬满了看热闹的孩子们。看到这里的画面，大伙都笑了。
随着电视镜头的移动，老沙岭的风貌呈现眼前。沟壑纵横的沙石坡上，少得可怜的几点绿色，点缀其间。梅指了指破旧的房子，衣衫褴褛的村民和穿着露脚趾头的鞋的孩子们：“老沙岭的村民生活得很艰辛，影响他们生活的最大问题是缺水。你看四周光秃秃的，没有几棵绿树。两百多口人的饮用水，全靠很远处山脚下一条几乎干枯的小河，其实它已经变成了一条细小的水沟。村里的男人们大都进城打工，拉水背水几乎全靠女人和孩子。我见过一位五十多岁的大妈，一辈子都在这条山路上背水，她的腰已经伸不直了。一开始我们并没有意识到水的宝贵，我和约翰早上起来后，将洗脸水倒进了院子树下，村长太太从房里冲了出来，看着被我们倒掉的水，眼泪哗一下子流了出来，原来这些水还得用来拌猪食呢！我当时真是内疚极了，后来翻译何谈告诉我们，因为缺水，村里人几乎都不洗澡。”
梅喝了一口矿泉水，接着说道：“有一次村长太太问我，在加拿大能不能天天洗澡，我说不但可以天天洗澡，而且家家都有一个能躺在里面的大浴缸。我还告诉她加拿大有很多的水，还有很多大大的湖。我当时身上有一张安大略湖的明信片，送了给她，她就把它钉在墙上，经常凝视那蓝蓝的湖水出神。有一天我在村里义诊回来，拖着疲惫的双腿刚进她家院门，她神秘地拉着我，来到南厢房。推开门一看，我惊呆了，里面是个大木盆，木盆里盛满了热水，她让我洗个热水澡，我搂着她感动得一句话也说的不出。这水可是人背畜驮车拉弄回来的呀，为这盆水她不知来回走了多少个钟头的山路……”
看着梅哽咽着说不下去，约翰轻轻抚摸着妻子的肩头：“听西北说，村子里曾有祖上留下来的井，后来干枯了。很多年前，大家曾经凑钱，没有钱的人家把驴都卖了，就为了请打井队来打井。打井队一共打了4口井，可惜都是旱井，大伙儿实在是再也凑不出钱了，打井的事也就不了了之。西北说他真担心那条小河会断流，因为有年大旱曾断流过。他一辈子只哭过一次，就是因为这河水断了流，他曾跑了多公里的路，求县长给多分配一车救命水。有一年冬天一个村民为了抱一大块冰回家，活活被冻掉两个手指头。西北村长前几年一直带着村里的男人在城里打工，他现在已经不再去了，决定要为村里做些事。他说看着村里的小伙子因为穷而娶不上媳妇，村里的孩子因为没钱交学费而上不了学，他晚上常常睡不着觉。”
约翰用餐巾纸檫了檫手上沾的虾蕉酥合的油：“不久前，村子里得到了世界银行西部扶贫的贷款。在专家的指导下他们在山顶修了一个大的水窖用来积蓄雨水。西北带着村民们在山坡上种上了油松和苹果树，你们看，就是这一大片山坡，上面种满了小树苗。他每天都要到这里来看看，他很自信地对我说，总有一天这里会成为果园和树林，天上的云也会更多地飘过来，给老沙岭带来更多的雨水。他坚毅的目光，让我真的很感动，我经常会想起这个铁铮铮的汉子来。除此之外，他们还种了经过改良的洋芋，去年收成还不错。另外，他们种的紫花苜宿，已经开始在山岭缓缓蔓延。这种植物抗旱力强，根部发达，能深深扎进土里，既能绿化山川，又能保住水土，叶子还可以用来作饲料。你知道我在非洲工作过一年，但是和非洲人相比，中国人的这种自强不息的精神，我真是很佩服。”
画面转进了一户农家，家里空荡荡的，一中年妇女正领着两个女儿忙里忙外地准备饭。约翰指着电视：“这是我曾提到过的盲人母亲，她丈夫在城里打工时从工地上掉下来摔死了，她后来得了白内障。手术后替她揭去了眼上的纱布的那天，她问我她是不是在做梦，她以为她这一辈子再也看不到人的模样了。她当时激动地摸着女儿的头发、脸、肩膀和手臂，细细端详着女儿们那长满茧子的小手，心疼得直哭。梅后来帮那两个女孩交了好几年的学费，希望她俩能去上学。她一定要我去一趟她的家，她说要在她的家谢谢我，因为她要亲手给我做碗面条吃。吃完面条后，她领着我们来到了房后的土坡前，这原来只有沙石的山坡上，稀疏地开出了苜宿的紫花，星星点点，一片片向周围顽强蔓延。女儿们摘下几朵紫花，插进了妈妈和梅的头发里。”
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