四十七 投食龙娘(1 / 2)

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铁板鱿鱼这道,算是朝较为见的小,制作来也不麻烦。

不过即便是再简的料理菜品,想做到味完美话,也是很考厨师的艺的。

做好铁鱿鱼这菜的灵之一,酱料。

只见多从带进事世界食材包里面,出了大小小的多罐子,依次厨房的案上排

面是各各样的调酱料。

自从恩在去的冬天,尝试在愿餐厅地下室制各种味品以,他所有的调品和酱的品种变得越越丰富。

当然,这里还有【乱之时】的很大份功劳。

正是着这块怀表没没夜的作付出,地下室的酿制型调味的制作期才会倍得缩

挺齐全嘛,不是我。”多恩扫了一下己摆开的酱料,愉悦点头。

调制一要用的料。

制的辣海鲜酱,加入自的甜面,再加蒜蓉,入一点蜂蜜,后加点水搅拌匀。

个成型酱料,是铁板鱿鱼的灵所在!

切一些葱碎和段备用。

取大的平底,倒油热,加洋葱碎葱段,较小的候多煎会。

锅里的油哔哔着油泡,洋葱和段在滚的煎熬中变黄,最后干变枯,发出热油的香来。

样炸出的葱油,拿来煎鱿鱼的话,会格外香。

切成块,并且改好的鱿下锅。

带着水的鱿鱼进煎锅后,油开始噼啪啦地起。

白嫩的鱿鱼肉,触到炽滚烫的底和油,则立变得蜷起来,本略带明感觉玉白色变成了白色。

原本厨空气中一的热油香味,开始入强烈,只属铁板鱿的奇特味。

鱿鱼肉被煎得滋直响,面开始现金黄。

而多则是认地,用【如意】成的锅,紧紧压锅里鱿鱼,后时不翻炒翻

能够保锅里的鱿鱼在蜷起来的况下,旧充分触到热和锅底,均匀的热,每块区域能被煎焦香。

鱿鱼煎以后,匀地刷先前调好的灵酱料。

然后撒孜然粉,白芝麻,葱花,后再快翻炒几

酱料和后撒入配料,这个翻的过程充分附在焦香鱿鱼表

候,煎里弥漫来的香变得更丰富,更加有次感,人闻到食指大

口水直的铁板鱿鱼,完

……

古堡餐厅之

丝还是在那个宝箱里

——大鱿鱼熟了后,变好香啊,想吃。”

从厨传过来浓郁铁鱿鱼的味,让爱丽丝巧的鼻抽动,不自禁了口口

。”

爱丽丝在白龙的边上,双手环在膝前。铁板鱿那穿透极强的气,让龙娘也禁口水泌,肚里面甚开始轻咕咕响起来。

双子的娘爱丽,是能随心所看到故世界的何地方

即便待餐厅,也依旧观察到房里多的行为动。

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