“安德烈，你到底在做什么，为什么红烩汁里面要放这么多的糖！”如果说先前安德烈放弃了多种香草以及香芹是因为铜城人吃不习惯的原因，那么现在安德烈在番茄汁中加入大量的糖令威廉很是惊讶。
“威廉，你不懂，银城人就爱这个味道，铜城人吃甜的程度可以说是更深一筹，如果你尝过他们制作的菜肴，那么你就会理解我为什么这么做了。”
安德烈已经没有了最开始的那种小心翼翼了，毕竟对于自己的手艺他还是十分自信的，长久以来自己的菜品一直受到银城人的认可，铜城人的口味与银城比较接近，那么他们自然也会为此买单。
“最好是这个样子，不然的话…”威廉语气中带着一点威胁的意味，毕竟他已经有些后悔自己当初让安德烈主厨的决定了。
光凭面前的这一锅甜腻腻的红烩酱，想要获得这一次的冠军只怕是有些困难。但是现在箭在弦上，由不得威廉犹豫了。
而梁国云这边，相比于威廉后悔自己的决定，路师傅这边的茄汁却取得了大家一致的认同。
“既然周老板的题目是拌饭酱，那么光是酸甜的口感肯定不够下饭，所以酱汁的咸鲜就变得尤为重要了，大家尝尝看着酱汁的味道吧。”
包括梁国云在内的几名厨师都尝了一口路大厨的酱汁。即使路大厨是按照铜城的甜口做的酱汁，却没有给人一种过头的感觉，反倒是甜咸适中，而且里面有一股新鲜浓郁的番茄香味。
“我已经试过了，这款酱汁直接拌饭也可以，稍微加入有点水也可以直接用作茄汁菜，可以说作为商用酱汁来说最合适不过了。”路大厨一边介绍着自己的酱汁，一边关注着梁国云等人的反应。
“味道很合适，路师傅，现在时间还来得及，要不我们顺手就做小吃，到时候正好可以试试这番茄酱与其他小吃的适应性。”
“好主意，要不我就做一个炸猪排吧，正好配茄汁很合适，算算时间刚好来得及。”
“好，有什么需要打下手的吗？”
“不用不用，你们等着尝味道就好！”
梁国云这边的动静自然没有瞒过台上的周坤以及老金等人。
“小周啊，你这一次给他们准备的时间太短了，不然光是茄汁菜路师傅就能摆一桌出来，他们这是准备做什么炸的东西？”
“老板！炸猪排！一定是炸猪排！只有炸猪排跟番茄汁才是最配的！”小蔡才看到路大厨在那里片猪肉，就知道猜到了对方要做什么，果然不愧是吃货。
忽然银河酒店的冯经理来到钱丽娜的身边跟她说了一些什么，之后钱丽娜将周坤叫到了一边。
“周坤，刚刚酒店的冯经理联系我们，说淮扬菜那边的几个师傅得到了消息，也想加入这一次红玉的竞争。”
这边周坤与钱丽娜的举动自然没有瞒过两边的厨师们，他们很快就知道周老板与钱经理在商量什么。
“该死的，这个时候再有闯入者，要是周老板改变主意的话，只怕这番茄我们能够分到的更少了。”威廉一开始就知道，周老板不像是钱经理，他并不喜欢自己这些人，甚至红玉的出口要不是因为巨大的利润以及霍华德与米勒这些代理商的煽动，只怕自己等人根本不会有这个机会加入红玉的争夺。
“安德烈，这酱汁大概还要多久才能完成！”
“收汁的动作最起码还要15分钟！”
“来不及了，我给你5分钟！”说着威廉居然走向了梁国云这边。
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