第1章 杀猪(上)(2 / 2)

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但猪血死后体软塌,特别是肚子那块,更软绵绵无处着,必须趁着猪杀后身尚热,嘴往猪子里吹,将它得圆滚的才好毛。

常满这儿就和姐刘乐起,站打谷场上看着屠夫虐这些死。看到屠夫把放血完,准备气的时,刘常连忙拉姐姐往凑了凑,好看清己心里奇了很的场面,当然也自己出口气。死的猪,竟然把老子拱到秦来了,了以后也当个户,专宰你们些黑猪猪又黑白的花,刘常在心里狠狠的道。

屠户先起刀将后腿划一个斜,然后一根圆钎杆朝面捅了下。这做刘常明白,为了将腿与猪腔之间得透了,好往面吹气,用圆头杆是防捅破捅了。不时捅好,屠夫又拿出个小小竹管插猪腿的口里,手紧紧住猪后以防漏,然后来帮忙人俯身住竹管,用力吹起来。

猪苗难,所以家养猪,至少是百多斤杀,这肥猪没一头小,想要它们吹了气,度可想知。不看起来夫们对早就习为常,带来的个伴当流上阵,任凭他一个个得满脸红,屠们只是紧的捏竹管,仿佛无动衷。

见猪被得越来饱,伴们全都晕眼花,再也吹进去气,屠夫这才深的吸上口长气,俯身咬竹管,这最后股长气进了猪子。身的伴当都是有验的,手指在肚子上轻一按,便知道已充得足,连拿出一细麻绳,将肥腿上的口扎紧,扑嗵一推下案,掉入面已经满热水大木盆

便是去、吊起、开膛、割诸项程,刘满却是得多了。唯有这气一项,刘常满百看不。这些夫个个是牛人,那么大肥猪,不知道得饱胀来得多的力量,难怪屠都是些大腰圆。刘常估计哪换了穿前自己具体育师的身,也不得能吹这些个肥猪。

几个屠都是老,到午时分,肥猪已只剩了头,整上午大不分胜,每个都杀了头,谁得到那大猪头,全看下的赛会。准备献自己猪头作品的那大肥猪有四百斤,为赛起见,自然是也不先选它,计它还多苟延喘一会,等着胜家作演用猪。

偏偏四个屠都是手利落之,谁也肯相让,最后竟是四个一起完了屠宰,让主持会的乡作了难。

“诸乡亲,天王胡张四位手艺,w.uknshu.大家也看到了,不知道天这彩该给谁,哪位帮作个评?”乡无奈,好求助围观的邻。但见多识的乡老看不出谁干得好,乡们自然衷一是,说什么都有。

刘常满有兴趣看着这切。到里已经余天了,最初的惑不安经过去,刘常满住一切会观察在的世。不过四个屠的身手实都不,刘常也看不来是谁出了。

“那四的意见?”乡老奈之下,只好再问四个夫的意

看不如这头肥杀了,头我们个均分行。也时候了,回家后得趁亮拾下水。”屠中年龄大的张夫说道。

“也,那不你们四一齐动,也好乡亲们开眼界。”乡老道。

当四个夫拿着棒绳索,准备去栏里将头大肥放倒之,却听一声大道:“着!”

这声大宛若炸响过,在场的都吓了跳,扭看去,是一条汉径直人群人了出来

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