韩张氏收拾好行李后又拜托了邻居帮忙照看房子，然后便带着韩云起随蔡伯俙上了船。
蔡伯俙等人乘坐的是一艘去扬州的商船，商船顺汴河而下进入了泗河，然后顺泗河而下进入淮河，然后经邗沟直抵扬州。
蔡伯俙在归途中觉得闲着也是闲着，便请求蔡龟从教他和韩云起识字，蔡龟从也是无所事事，于是便开始教蔡伯俙和韩云起识字。
韩云起非常刻苦，学的也快，不过与蔡伯俙相比还是差的太远。
蔡伯俙识字的速度甚至令蔡龟从感到震惊，韩云起一天最多能学会几十个字，而蔡伯俙竟然一天能学会数百个字。
扬州地处长江与大运河交汇处，乃漕运要地，唐时有“扬一益二”之称，其繁华程度仅次于唐都。
然而扬州城在唐末时毁于战火，在五代后周时又再次毁于战火，如今扬州城本就尚未恢复过来，在今年三月的时候，淮南又闹饥荒，随后又闹匪患，可谓是雪上加霜。
此时扬州城中还有官府为赈济灾民设置的粥棚，粥棚前排满了百姓。
从扬州到福州走海路最快，于是蔡龟从、蔡伯俙等人又乘船顺长江而下，然后在苏州转乘前往福州的海运商船，海运商船沿海岸线航行，很快便抵达了福州。
蔡龟从、蔡伯俙等人在福州下船后，蔡龟从便找了两辆马车，四人又乘坐马车回福清去了。
福清枕山面海，由陆地、半岛和岛屿组成，西北多山，峰峦叠翠，以齐云山脉为最高峰。县城有五个城门，但却没有城墙。
蔡伯俙家在县城东南，其家四世同堂。
蔡伯俙的曾祖母王老夫人尚在世，王老夫人有两子两女，长子蔡延，长女蔡香茹，次女蔡宛白，少子蔡腾。
蔡伯俙的祖父便是蔡延，蔡延字慎德，有一妻一妾，其妻名叫李雅君，其妾名叫楚焉然。
蔡延有三子一女，长子蔡龟从，次子蔡筮从，女儿蔡心和都是与妻李雅君所生，少子蔡平是与妾楚焉然所生。
蔡龟从之妻，也就是蔡伯俙之母名叫程清妍，出身福清农家。
蔡伯俙是蔡龟从长子，也是目前唯一的孩子，不过程清妍已有八个月的身孕。
蔡延是一名橄榄商人，不仅有自己的橄榄园，还会收购橄榄进行加工、贩卖。
橄榄是一种名贵的果实，不仅有食用价值，还有药用价值。
橄榄可以直接食用，也可以用来煲汤，还可以制成凉果、蜜饯等产品，炮制后还可以入药。
福建路是橄榄种植大“路”，蔡延并不是福建路最大的橄榄商，只能算是中等，因此蔡延虽不是大富大贵，但也是小有资产。
蔡筮从比蔡龟从小一岁半，字仲吉，今年年初刚成亲，其妻名叫安蓉，出身福州州治闽县商贾之家，安蓉已有三个月的身孕。
由于蔡龟从对经商不感兴趣，便没有管生意上的事，而蔡筮从对经商颇感兴趣，从小便跟着蔡延学做生意。
蔡心和刚及笄，尚待字闺中。
蔡平今年十二岁，还在上私塾。
蔡香茹远嫁建宁军，其夫名叫张澄，夫妻二人在建宁军治建安县开了家脚店。
张澄和蔡香茹有一女三子，长女名叫张云，长子名叫张治，次子名叫张权，少子名叫张宁。
蔡宛白嫁到了福州西部的古田县，其夫名叫李升泰，是当地布商。
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