瑜洲在长安店铺的后院里收拾得整洁而井井有条。
院子很大,有专门的厨房,厨房里供应伙计们的一日两餐外加点心,这里不光
提供饭食,而且饭食的质量很好,荤素搭配,营养合理,深合伙计们的胃口。
这也是让伙计们引以为傲的事情,因为这种具有供应伙食的东家在长安的东市
和西市,唯有这一家,其他的店铺根本不管伙计的餐饮饭食,可以说这是丁瑜洲给
雇佣的伙计们的一项额外的福利。
此刻后厨内,烟熏火燎,一个伙计在负责烧柴火,还有一个伙计在负责打水,
准备食材。
一派生机盎然的景象,忙忙碌碌间有一个帅气潇洒的身影掺杂在其中,显得有
些格格不入。
不错,这个人正是丁瑜洲。
这个时候,丁瑜洲在后厨忙活着,手里拿着一个铜制大勺和擀面杖,腰间系着
白色围裙,白皙的脸上有点点面粉,样子有些滑稽,一头乌发用青巾遮住,担心被
油烟沾染到,而有了油烟的味道。
他的面前摆放着各种食材,与其说各种食材,倒不如说就那么简单的几种。
因为大唐这个时期的蔬菜并不多,像我们今天常吃的白菜、萝卜、土豆、西红
柿、黄瓜、芸豆等等,这些蔬菜大唐还都没有。大唐百姓们吃的蔬菜就那么非常简
单的少数几种,比如秋葵、菰、薤,其中这个秋葵还不是现在所说的营养丰富的秋
葵,而是现在已经不再常吃的冬苋菜,菰就茭白,那薤更是很少有人吃了。
因为丁瑜洲所处的时代还是初唐时期,到了后来随着经济的发展,胡人的食物
才渐渐传入大唐,才有了菠菜、苜蓿、云台、胡瓜、胡豆、胡蒜等。
因为物质的匮乏,也因为菜蔬的品种很少,所以大唐百姓们的生活饮食相对比
较单一,更确切得说他们餐饮主要是主食,而主食也主要是以面食为主。
民以食为天,只有把主食吃好了,那么这一顿饭的任务也就完成了。
这个时代,对于那些不吃主食,只吃什么营养餐、蛋白粉、鸡胸肉、鸭胸肉的
健身人士而言,大唐不适合他们的生存。
嘻嘻……
丁瑜洲所处的大唐这个时代,东市、西市卖的小吃摊点主要都是又大又香又脆
又圆的饼,以及各类面条,当然面条在大唐还不叫面条,叫汤饼。
幸好丁瑜洲不是美食爱好者,对于自己所吃的东西也没有太多的挑剔,只要有
东西可以填饱肚子,他都能够忍受,幸好如此,要不然丁瑜洲恐怕真的没办法生存
下去了。
今日丁瑜洲不知哪根男神经搭错了,心血来潮,他说要给长孙浩然和阿元准备
一道菜,准确而言,是要准备一份主食,还是他自己亲自下厨做的东西。
阿元正兴致勃勃地充满了好奇眼神地看着丁瑜洲,因为在阿元的心目中,他这
个大哥从来没有做过饭,都是他在做饭。
长孙浩然则带着一脸的微笑,眼睛弯弯的像月牙,也是全神贯注地注视着丁瑜
洲的一举一动,见他一会和面,一会煮水,随后吩咐刘大添柴火,最后又下面。
在一旁帮忙的伙计们,也更是充满了好奇,瞪大双眼看着自己的老板,不知他
是在做什么。
此时刘大和黑二在帮忙打下手,一会让准备茶叶,一会又让添些柴火,也是忙
得不亦乐乎。
……
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