三千五纽币，折合成人民币就是一万六千多了，这还只是一周的薪水，不过牛仔工作可没有想象中的那么轻松，工作辛苦，待遇自然也就不能差，更何况约瑟夫以后还是牧场主管，自然不能太低；邓泽宇也没在薪水上多过纠缠，毕竟如果经营情况不错的话，牧场一年盈利是按三百万起算的。
接下来，招工的事情就交给布莱恩和约瑟夫了，邓泽宇这个门外汉就不方便插手了；于是便和一旁的伊芙琳继续聊了起来。
最后等过了几个小时，约瑟夫和布莱恩带着四个小伙子来到了邓泽宇面前。
“老板，这位是艾伯特，他旁边这个长得差不多的是他的弟弟尼尔森，他俩都是不错的牛仔，最近才从澳大利亚留学回来，他们在牛仔中可算得上是高材生了，还是堪培拉大学的学士呢，专攻现代农牧专业的。”布莱恩指着带回来的四个人，挨个给邓泽宇介绍着：“还有这位，鲍勃，约瑟夫的儿子，别看读书不行，放牧可是一把好手，还得过新西兰北岛牛仔青年杯第三名的好成绩；最后这一位小美女是茱莉，鲍勃的女朋友，也是不错的女牛仔；对了，忘了介绍，老板你身边这位，伊芙琳，我们的科赞之花，科赞镇上最棒的女牛仔，没有之一。”
伊芙琳听到布莱恩的夸奖后，一口将杯中的威士忌全部喝完，雷厉风行的拍了拍手，对着邓泽宇说道：“看你那表情，似乎是不怎么相信我的能力，那我现在就出去给你露一手看看，女牛仔可不必这些混蛋小子弱。”
说完，就带头走出了酒吧，邓泽宇一行人见状也跟了上去；伊芙琳带着众人来到不远处的一个小牧场，对着牛棚喊道：“玛丽大婶，我是伊芙琳，我借你家的牛崽子来表演给新老板看一下行吗？”
身材有些粗壮的玛丽大婶从牛棚里探出头来，毫不介意的说道：“没问题，你可是我们最棒的科赞之花，让那些臭男人看看，女骑士照样威风，对了，等会儿记得来屋里找大婶啊，大婶刚烤了点曲奇饼干，还没出炉呢。”
伊芙琳答应了一声后，随便挑选了一匹骏马，拿出骏马背上鞍座旁边的套马索，比划了一下长短，稍作调整。
这时邓泽宇的心里浮现出一首在国内响彻大江南北的歌：“套马的汉子你威武雄壮……”，不过他可不敢唱出来，不然不知道怎么跟身边的牛仔们解释。
伊芙琳调整好套马索和马鞍后，翻身上马，动作干净利索，随即绝尘而去。
她头戴边缘上卷的牛仔帽，身着带有流苏的牛仔皮套短裤，腰间挂着皮枪套，一身复古的牛仔装扮骑着骏马飞驰，好似是从上个世界七八十年代的美国西部穿越过来的一样；只有飘动在风中的卷曲长发和跳动在脖间的花格子方巾，才让人分辨出女儿身。
伊芙琳骑在飞驰的骏马上，从马背鞍座旁边取出长长的套马索，又快又准的将一头狂奔的小牛犊牢牢套住。
伊芙琳矫健的身姿和精准的动作引得旁边的一众牛仔不停欢呼，邓泽宇也不顾在心里唱响的《套马杆》了，目光一直锁定在她身上，除了惊讶，就是赞叹！
什么是牛仔？在好莱坞影片中，美国牛仔给人的印象总是威猛、豪爽、侠义、桀骜不驯、嗜好沉醉，习惯于依靠自己而不夸夸其谈，用行动说话而不是言语，真正的牛仔就是大草原上的游侠。侠，当然是侠肝义胆。牛仔是人类与自然和谐相处的象征，关乎生存、奋斗、自由的含义，这样的牛仔是草原与大漠的灵魂！
现在眼前的伊芙琳表现丝毫不比电影里面出现的牛仔差，英姿飒爽的身影，干净利索的动作，让人不禁感叹，谁说女子不如男。
伊芙琳骑着枣红色的马来到邓泽宇身边，然后翻身而下，动作娴熟而简单，充满了异样的美感。
“怎么样，我这样的身手可以在你的牧场里面干活了吗？”高高扬起的光洁下巴四溢的展现着女牛仔的骄傲，伊芙琳含笑看着邓泽宇，期待着他的反应。
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