第609章 回到香波地群岛(1 / 2)

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就算不喜欢肥肉的,当见这潺潺出的美,也会得,从香的糯中,带些许化薄薄的莹,吃来应该有乐趣。

“杨,给我!”

,凯多萝莉说,便从明手中过来,口咬下

这样制出来的子,凯小萝莉起来没软弱无的感觉,而是充着饱满,有着些韧性,起来可分辨出粒的颗感,绝会粘牙不会觉干,却明明是个整体,不会散,简直极了!

为了能尽快让多小萝撑爆肚,从无的烹饪解脱出,杨明次可谓使劲了身解数,还烹饪五花肉种油腻美食。

五花肉称“三肉”,于猪的部,猪部脂肪织很多,其中又带着肌组织,瘦间隔,故称“花肉”。

这部的瘦肉最嫩且多汁,选的五肉,以近前腿腹前部层比例为完美,脂肪与肉交织,色泽为红。

明行云水般,速地剔五花肉,并将皮刮尽。

随后,将五花洗干净,在沸水内煮5钟。

蒸腾的汽中,缕缕独于猪肉香味飘而出。

凯多小莉甚至以透过明的锅看到,本红润猪肉,色慢慢开始发转变。

从最初鲜红,慢转淡,随后开泛白。

杨明在宝紫砂的底层上葱条姜片,为垫底,防止待猪肉粘底部,然那就尬了。

再把五肉整齐排在上,加入糖、生、老抽。

当然,还有最可缺乏……酒!

在杨看来,酒下去,简直神来之,宛若龙点睛,将五花给做神

是由于料的特性,没用太长间,仅过了半小时,杨明打锅盖,筷子朝五花肉面一插,很轻松扎透进,说明时,猪已经酥。

此时,大量的水已经发殆尽,只余下小滩黑发稠的体,静地躺在底。

本泛白猪肉,因为佐渗透进,大变样子,若穷小变成高帅。

见,五肉吹弹破的红皮肤,若镶嵌王冠上红玛瑙,用筷子轻一碰,如同果般左右晃起来,看起来人怜爱。

而那瘦相宜身材,是显示断层般美感。

五花肉中层是水相隔的黄色,如同一轻柔的带,将围绕一,显得有那么硕。

层是黝的瘦肉,沾满了香的佐,如同会中朴平凡的民,支着上面丽的两

肉,红发亮,的养眼,黑的馋,红黄相互交辉映,人赏心目。

于之前股浓香,也在文焖煮时,融入到花肉的和肉当,洗尽华,退浮夸,有沉淀的精华,静静地待它绽的那一

!咕噜!咕噜!

见状,多小萝狠狠地下一口水,眼都快看了!

明拿出叠银白盘子,五花肉到上面,顺便将绳解开。

最后,宛若天散花般,将细碎葱花洒,点缀二。

时,凯小萝莉不会因看到那多肥肉,产生一饱腹感,视觉上有一种清新的觉。

白的碟上,静地摆放东坡肉,宛若火红的嫩,顿时引住她目光。

只见,坡肉如玛瑙般丽的红,丝绸带般黄的脂肪,厚实黝的瘦肉。

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