“这个……后面再说吧。”一色慧婉拒道，先不说这种事情他完全无法做主。而且，开什么玩笑……盯着远月学园的学生的人这么多，要是让HO集团全都挑走了，还让其他公司招人吗？
“对了，一色君最看好哪一个呢？”尽管还没有尝到料理的味道，但千俵织江老练的眼光，已经可以从烹饪的前奏出品出些许味道了，“是那对兄弟呢，还是那边薙切家的那个小姑娘？”
这是他最看好的人，在现场的选手中，她觉得这几个人中肯定会诞生出本场比赛的最高分。
“我啊？”一色君轻笑道，“都不是，我比较看好那边那个。”
他指的，正是杨明！
“那个黑头发的男生？”千俵织江面带疑惑地看了一会，皱眉道，“恕我直言，我一点都没看出来那个男生有什么出奇的地方。”
之前她的眼睛就扫到过那个男生，除了使用了一口华夏料理特有的铁锅以外，并没有什么值得关注的地方嘛。
……
“啊——那鸭肉……那鸭肉翻炒的时候在滋滋作响啊！”
“好香……好香……猪肉在与香辛料的香气结合在一起！花椒的气味扑鼻而来！”
“直接刺激到了大脑神经啊！”
“咕噜……”还有忍不住咽下口水的声音。
会场中游离于火焰之上沸腾着的油锅，那散发出来的香辛料的气息吸引着看台上的每一位观众。
制作咖喱的时候，有一个常识。
那就是制作过程的开端，必须要进行的是「用油翻炒香辛料」。这不是什么各国厨师相互约定的习俗，而是为了制作出更美味的咖喱。
事实上，如果对化学知识有所了解的话，你就会明白，香辛料中包含的那些千奇百怪的味道，是香辛料中的各种独特的醇、醚、酮、醛、酸等有机物散发出来的，就比如说是家家户户用的茴香，里面就包含了茴香醚、茴香醛等物质。这种用香辛料本身的名字来命名的有机物，独一无二，几乎只能在这种香辛料中才能发现。
而有机物的特性……不用多说，在水中极难溶解的它们，在油脂中才能充分地挥发出来。因此，用油脂和温度让香辛料中的精油成分挥发出来，进而带出香味，才能在接下来的烹饪咖喱的过程中让咖喱的香味扑鼻，引发食欲。
在台上的厨师们烹煮着自己选中的香辛料的时候，整个会场都被笼罩在用香味组成的牢不可破的壁垒之中，不仅如此，在烹煮香料的同时，场上的厨师还在处理着需要的食材，那食材的香味，在香辛料的包围中显得愈发的诱人！
坐在场外的观众们的观感都如此强烈，身处于会场之中的厨师的感受自然更为迫切了。
站在杨明旁边的是一名入选秋季选拔的学生，叫做伊藤直树。普普通通的外貌，不太出奇的厨艺，在这场龙争虎斗的秋季选拔中，用句不客气的话来说，他就是一块背景布。
不过背景布呢，也有背景布的想法。
“真是让人羡慕啊……”他带着略微艳羡的目光看着那些作为话题焦点的薙切爱丽丝和塔克米他们，“什么时候我能像他们一样就好了。”
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