杨明的香味脱离了一般菜品所具有的力量。
当审查员们把最后一口豆腐吃进嘴中的时候，在身体中那种时刻涌动的力量好像在这一刻爆发了。
本来在他们幻觉中是末日的景象，这一下直接变成了新生命的诞生了。
无数翠绿的植物从大地上身上了出来，一个个动物出现在这个世界之中，岩浆慢慢消退，河流也是缓缓的产生，这是一个新生命的世界。
每个审查员脸色无比的红润，眼神精光闪闪，疲倦在身体之内消失了，就好像拥有了新生命一样。
“好厉害的麻婆豆腐，竟然直接让我们不可自主的沉浸在美食的料理之中。”一名审查员说道。
“无与伦比的辣椒的力量到达了恐怖的程度，但是虽然如此，精神却没有产生害怕，就好像对这个菜品施展了魔法一样。”
“柔|嫩的豆腐，吃在口中就好像一个个新生命在口中诞生，为冲击性的辣味稍稍磨合了一下。”
“而且在那个红色的酱汁之中有着奇妙的味道，就是添加了这些食材，让这份麻婆豆腐的味道更加的深邃了。”
“这是无可挑剔的麻婆豆腐，是我至今吃到最好吃的麻婆豆腐。”
“这份菜品的创意，还是制作手法，我也是从来没有见到过。”
“那么杨明，你能够来解释一下你的菜品吗，或者说你菜品为什么具有那样的力量。”
“当然可以。”杨明微微一笑，“首先这份麻婆豆腐对于食材确实有着严格的要求，因为它使用了一种特殊辣椒，也就是阴阳毒蝎王鬼辣椒。”
“阴阳毒蝎王鬼辣椒，那个如今传说世界上最辣的辣椒。”其中一名审查员惊讶的硕大。
“就是如此。”杨明微微一笑，“它可是有着一百多万的辣椒浓度含量。”
“竟然能够把这种食材烹饪到如此细致的豆腐之中，这简直就是匪夷所思的事情啊。”一名审查员震惊道。
有些食材本身料理的难度就非常大，甚至说难以料理的。
这个阴阳毒蝎王鬼辣椒就是如此。
更何况杨明现在烹饪的料理，可是一种算是难度略高的菜品，豆腐。
这样的辣椒足以让豆腐的味道被掩盖掉，要知道豆腐本身是没有什么太浓烈的味道。
所以怎样突出豆腐的美味也是一个难题。
“后面我用了数十万倍甜味的卡坦精进行了处理，也加入了海鲜的食材进行调节。”杨明说道。
“当然还有最好一点，我用火焰让这份菜品形成，是因为里面有着特殊的酒精蕴藏着其中，这让汤汁的液|体散发的更加的迅速，才能凝结出这样具有爆发性但又柔和的菜品。”
杨明笑了笑，而审查员们早就呆住了。。
听着杨明的解释，几个审查员动了动嘴巴，没有说出什么。
虽然杨明说的容易，但是他们知道，想要真正完成这样的菜品难度是有多大。
只需要其中某一个地方出现问题，那么最终的情况都会导致菜品的失误。
因为本来想要让区别于普通食材数十万倍，乃至一百万倍的食材融合在一起就非常困难了，还要让他们不能破坏整个菜品。
那是要一点失误都没有。
无论是对食材极致的把握，还是对烹饪技巧都需要有着相当大的自信。
↑返回顶部↑