第38章 RB(1 / 2)

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方宏着评委尝,也有过多关注,竟已经了,甜只是用冲击的,一般来前三道就已经胜负了,如果前道菜中队赢了,评委也会让另队甜品超过的分,那于自找烦。

过方宏挺关注中食客

时,方侧头,到了一疑似华妹子。

华人和西方人的相差距,而且国内,妆习惯欧美华也不同,很容易认,特是女性易辨认。

方宏头:“人?”

那妹子有些婴肥:“好,是。”

宏用腰的毛巾了擦手:“觉得么样?”

“几菜都比地利的。”妹笑着:“当然不咯。”

方宏笑笑:“谢夸奖,你叫什啊?”

“我叫露。”露放下子:“可是你水友哟。”

上下打了一下,乐了:“哈哈,得去听委逼叨,用餐快。”

一个大水友,国遇到乡,感还不错,特别是是个比

评委知方宏说们是逼的话,怕会给创纪录D评分……

这个环,评委也没有多的犹,再给S,方宏利的成了最后个八强伍。

RB代表,土耳代表队,肯尼亚表队,华川菜表队,华徽菜表队,国勃艮代表队,法国香亚丁区表队,华台海表队。

十二月五日,RB代表VS香亚丁区表队。二月十日,中徽菜代队VS耳其。二月十日,中台海代队VS国勃艮区代表。十二十八日,中华川代表队VS肯尼代表队。

现在局势,的形成东西方抗的局,大中文化区,RB然讨厌,但也是重要的块,RB饮食文全盘是我国唐移植过的,而国在两之交发了炒菜术,随在明代力推广来,最才形成现在的元多格饮食文,而RB基本上是继承一半的华饮食化。

于川菜徽菜,就不用了,川是四大一,扩一下,菜也是大菜系一。而华台海表队,保留了整的饮文化,为这是村代表,不是tibei代表队。

十二十五日,方宏还到了会,因为RB代表要出场,这是一劲敌。

为什么么说,还要从西方人的食习惯起,西人喜欢口味,别是酸口,当了,艺就是要普通人格不入,为了显自己的味,评们说不就会在为上偏于RB,所以,到RB,他们有天然势。

就要从RB的清说起了,实际上RB有五的说法,并不是味地追清淡。

RB料烹调的色着重然的原,不容疑的,日本料首要的神。其调方式,从数小慢火熬的高汤、调味与调手法,均以保食物的味为前

RB料理的味秘诀,基本上以糖、、味精、酱油、鱼、昆等为主的调味,除了尝香味外,味,触觉、视觉、觉等亦容忽视。

五味能同中饮食相,甜酸辣咸。且料理需具备色,黑赤黄青。五色齐之后,需考虑养均衡。RB料由五种本的调法构成:切、、烤、、炸。中华饮相比,RB料理烹饪法较单纯。日本料是把季感浓郁素材以味、五、五法基础,五感来尝的料

怪的是,今天的RB代表,并没用天妇第一个场冲击场胜利,早乙女哉虽然在,但并没有手,而坐在一笑呵呵看。

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