西安，作为十三朝古都，文化底蕴深厚。不过，历史终究是历史，它已经消失在断垣残壁中，消失在一砖一瓦中。
现在，站在西安街头，已经不大会想到新蒲细柳，曲江丽人。看到往日盛都的繁华已经找不到多少痕迹，似乎只有“秋水吹渭水，落叶满长安”的感觉。
然而，当欧阳向前站在西安保存完好的城墙下，看着那洞开的城门，巍峨的角楼，齐整的垛口，仍升起一股豪雄之气，霎那间便沸腾了热血。
他想在这里大干一场。
阿米提的心情也好了很多。看着街上匆匆忙碌的人群，他觉得，这里应该是一个可以大展拳脚的地方。
两个年轻人在一座古都面前，有了共同的意志和相同的情绪。
夜晚的回民街很是热闹，烤串的回族和维吾尔族青年们热情地吆喝着，食客们大快朵颐的情景，让阿米提一下子高兴地摩拳擦掌，直呼道：
“原来口里人（内地）这么喜欢吃烤肉！那我大有机会啊！”
“确实啊！阿米提，看来，你应该先比我找到工作，你的烤肉手艺有用武之地了！”欧阳向前答道。
“那你怎么打算？”
“走走看，不急！我们先找个落脚的地方，安顿好，然后各自找个工作。”
“好的。听你的！”
两个人找了一家价格合适、条件也比较舒适的连锁酒店，住了下来。
欧阳向前去主街上转转去了。阿米提还是来到了回民街。
阿米提走着走着，寻觅着工作的机会。
没多久，阿米提看到一个餐馆贴出招工信息，想都没想，就去应聘了。
这家餐馆的老板叫贾丕华，是从四川德阳来到西安开饭馆的。
但是，生意一直比较冷清。老板贾丕华便学着别人的样子烤起肉来，在门外支起了烤肉摊。可是，由于从来没有什么烤肉经验，生意还是没见好转，顾客也没多起来。
阿米提的到来，让贾丕华眼前一亮，这个新疆维吾尔族人的脸不就是正宗烤羊肉串的活招牌吗？
贾丕华热情地介绍了自己的店，并诚恳地邀请阿米提留下来，说道：
“阿米提，你留下来，工资嘛，好商量！这里，我给你预付300元工资。你刚来西安，手里有钱也好买些日常生活用品，安置下来。”
“老板，这样不好吧。我还没工作，你就先给我300块，不怕我拿着钱跑了？”
“不怕。有什么怕的。我看人很准的，我相信我的直觉，阿米提不是那种人。”
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