““明天会有人在楼道哪里待两个小时办健康证,你明天带你兄弟去办一下。”上午正在做沙拉时,王厨突然过来,对莫运两人道。
“办健康证记得带身份证,和五十块钱。”
不待两人回答,便走了。
健康证,终于要办了。
身份证没问题,就是这五十块钱有些难了。
没有办法了,只有找孙佳借了。
孙佳十分痛快地就答应下来了,“没问题,我们俩什么关系,区区五十块钱,算什么,你说是不是?你就说我怎么样?”
“可以。”莫运当下也松了口气。
“我们买双鞋怎么样?一起买,我在网上已经看好了一双帆布鞋?你要什么颜色?”
“我没钱…”
“没事,我借你,区区小钱…”
“好。”
“别说话辽,汤来了,先把汤打了。”伟哥忽然进来,打断他们。
披萨操作台后面就是放置披萨小料面团的冰箱,一边靠着两方水池,水池贴近帘布,一边靠着热汤池,热汤池靠着大烤箱,大拷箱靠着烤炉,烤炉旁边有个容一人进出的小通道,莫运时常看见野哥或涵哥在那里消失出现。
小通道里放着扒板,是用来煎肉的地方。
热水池划分着六块区域,分别放置着不同的浓汤。
金黄色的南瓜汤,淡白色的蘑菇汤,黑亮色的黑椒汁,黄色的煲仔汤,微红色的蘑菇汁,还有鲜红的牛肉汤。
打汤的话,在上面用挤奶壶画上几道漂亮的线就好了,然后洒上法香,自己磨成的小粉末,若是蘑菇汤的话,则需要夹上两片有意面档翻炒出来的蘑菇片。
腰果需要放进烤箱里烤3.5分钟。
烤箱响了拿出来即可。
这时候,腰果就上色了,淡淡的黄色纹在其上。
“你尝尝。”孙佳向莫运示意着。
刚出烤箱的腰果温度可是很高的,一入口,牙齿都感受了其上的高温。
没有想象中的那般香脆感,有股生涩的味道。
莫运走到垃圾桶旁吐掉,摇了摇头。
孙佳则是哈哈大笑,“我忘了,这个拿出来后还要再放一会的,过几分钟你再尝尝,就脆了。”
“…”
“这个是什么?”
陈云在明档外徘徊,看到莫运尝食腰果后,顿生一股兴趣出来。
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