早两个小时就有上了岁数的人来蹲点了。
“你们这不是杀猪嘛？还杀不杀了。”
“是啊，你不杀我们可回去了，大冷天的，冻死个人。”
唐浩蹲坐在火堆旁边吸溜着拉面：“下午两点，不是提前说好了嘛。”
“两点啊，那我没听太清，你们早点杀不就行了，杀个猪还看个时候，是找日子算好的还啥咋？”
唐浩道：“缺帮忙的，帮忙的一会儿才到。”
“你们几个大小伙子杀不了一头猪？”
唐浩与前来的大爷大妈们唠起了家常。
摊主们一到县城，按照约定先回家换身卖猪肉的脏衣服，围着围裙前来旧房区。
不知不觉，转眼的工夫，就到了午后两点多钟。
火堆上热着一锅热水，旁边放着一桶桶的冷水，杀猪台，刀具绳子一定俱全。
唐建国操刀，其他人搭手。
在杀猪这件事上，唐浩还是挺佩服唐建国的，唐建国一刀下去，那头猪没蹦跶几分钟就没了动静，一头住倒掉在一根木桩子上，猪血流入下面放好的大盆里。
看热闹的人群，彼此看看，小声的议论着。
“这是活猪，我之前都检查过的，体格好着呢，我惦记着买个七八斤，留在家里过年吃。”
“亲眼看着杀猪，猪肉比市场里的死猪肉吃着安心，你们要是买，我也跟着买几斤。”
“猪蹄你们别跟我抢啊，我儿媳妇下奶，急需这猪蹄呢，市场的猪蹄经常缺货，看着都不新鲜。”
“这猪蹄都沾着屎的，你就不怕你炖出来的猪蹄一股屎味？”
“沾着屎那说明新鲜，反正我提前说好了，我要四个猪蹄，你们别跟我抢。”
唐建国负责将猪杀死，摊主们负责分割猪肉。
忙活了一个多小时的工夫，猪肉被分割成一块一块的猪肉。
精明的老头赶忙上前，他要第一个选好肉。
“小伙子，你把你刚切下来的肋骨肉给叔，这一大条我都要了，也不用切了。”
唐浩空笑一声，心想这老头还挺急切，不过开局不错啊。
“得嘞，我给你称称。”唐浩拿起那块肉放在称上称重。
其他人跟在他后面，不满道。
“你那么着急干啥，肉还能没有了。”
“这老头，别看他腿脚不好，跑的一点都不慢。”
“小伙子，给阿姨把那四个猪脚称称，我就要那四个猪脚。”
“小哥，你这排骨怎么卖？”
下午来的人越来越多，都想买点新鲜的猪肉回去，第一头猪，连猪下水都没能留下，连同剩下的猪血被一个年轻人包圆了。
↑返回顶部↑