李阳与阿德里安在纽约呆了三天，拜访了当地的几家高端旅行社，一方面尽量的拉拢客源，希望旅行社可以为酒店输出更多的高端客户。
另一方就酒店产品进行了深入的探讨，也聊了很多关于市场前沿的消息，以及目前高端消费群体的旅游消费倾向，李阳当真是受益匪浅，也对于欧美高端市场又有了新的认识。
不过正如那些旅行社老板所言，大部分人还是更愿意去体验一下新开的酒店，所以每年都会有那么几个新开业的酒店声名鹊起，客人们趋之如骛，甚至一床难求。
这一点是乔治五世这种老牌酒店无法比拟的，就算酒店彻底改头换面的装修一遍也难以企及，所以老牌酒店能拼的就是稳定的服务质量和口碑，维持好老顾客的基础上，慢慢的增加新的顾客以及他们的二次消费。
如果想要快速吸收新客源，其实并不现实，毕竟这一点远不如那些新酒店，而且每年都会有新的酒店诞生，竞争力永远存在。
不仅如此，就目前来看乔治五世酒店与很多老牌酒店面临的问题大致相同，欧美市场表现疲软，想要获得突破越发困难。
像乔治五世这样还能维持非常好的营业状况的都不多，这还是因为酒店本身的底蕴，以及那地标性的位置和品牌的支撑。
所以在李阳看来，酒店的破局方法其实也在华夏市场，如何吸引更多的华夏高端客户是酒店的重中之重，但这也是阿德里安并不擅长的。
“我们也有过分析，目前华夏市场潜力无限，但很遗憾的是我们试过很多方法，收效甚微，我甚至曾一度觉得自己所学所知，似乎在华夏市场都行不通！”飞机上，阿德里安苦笑着说道。
“其实只是水土不服而已！”李阳笑着说道，阿德里安的确很出色，但就如沙特王子当初在华夏投资的酒店一样，也因为运营团队的水土不服而惨淡收场，最终不得不出售。
这主要原因正是因为他们对于华夏到了解还不够透彻，对于华夏人的喜好、思维方式以及华夏人的消费观念等等的不了解。
然而天生的优越感，又让他们不愿意将真正的权利交给华夏人，所以一些企业即使雇佣了华夏高管，但却从未认真听取过他们的意见，依旧是我行我素，故步自封。
这就导致了他们觉得自己已经尽力了，却依旧没能改变现状的原因。
而如今情况改变了，李阳这个华夏人直接成为了乔治五世的老大，那么自己的决策绝对可以执行下去，这对于酒店的变革，对于打开华夏市场绝对有着巨大的帮助。
“华夏市场，这个正是我们所擅长的领域，这也是阿尔瓦利德王子将酒店卖给我们的原因之一，他希望我们的团队能够为乔治五世酒店带来新的突破，当然酒店目前的服务无可挑剔，酒店的品质和口碑也无可厚非。
只是要想真正打开华夏市场，我们酒店还需要做一些改变！”李阳沉声说道。
“愿闻其详！”阿德里安很认真的看着李阳，一副求教的表情，其实他也很想寻求突破。
“我只是初步的想法，具体还需要做市场调查后才能决定，首先我觉得我们要对部分房间的装修风格进行适当地调整！”李阳说道。
阿德里安眉头微皱，这个答案他真的没太想到，对于酒店房间，他自认为乔治五世绝对是走在世界前沿的，曾经引领着行业的潮流。
李阳其实能理解阿德里安的质疑，但这就是他对于华夏的不了解了。
欧美人和华夏人对于奢华的理解已经渐渐不同了，如果放在几十年前，华夏人或许还会非常痴迷欧美奢华的装修风格。
毕竟那是个落后的时代，而如今华夏经过几十年的发展，华夏人的观念已经有了很大的变化，并不是盲目的将国外的东西都当成好东西。
在审美和品质追求上也有了属于自己的思想和习惯，所以目前乔治五世酒店里的那些奢华房间的布置和装修风格，其实已经与华夏人的很多审美有所偏差，房间结构和陈设也是如此。
如果能够对部分房间进行调整，用来接待华夏人绝对可以起到很好的效果。
“其次是对餐厅菜品进行调整，我们需要设计一个专门针对华夏人口味的菜单！”李阳继续说道。
他很清楚，乔治五世酒店里的米其林餐厅的确很出色，也非常正宗，但所谓的正宗，其实同样是双刃剑。
就拿甜品为例，西方人的口味就远比华夏人重很多很多，他们习以为常的甜度，或者说是认为正宗的甜品，在华夏人来说简直是甜到齁，腻到吃不下。
所以真正正宗的法式食物其实对于大部分华夏人来说，可能都会产生一定的不适应，作为一种体验，尝鲜勉强还可以，就更别提令人印象深刻，回味无穷了。
就像麦当劳和肯德基进入华夏市场都进行了口味的调整，这不是说他就不正宗了，而是适应市场。
↑返回顶部↑