张文远正坐在房中悠闲地品着茶，一个男子匆匆走了进来。
如果林凡在此，一定能够认出来，这就是早晨贼眉鼠眼的男子。
男子走到张光远身边，轻声说了几句。
张文远脸上的笑容更加灿烂了起来，他拿出折扇，轻轻地在桌上敲打了几下，表情看起来饶有兴致。
“发霉的谷物……林凡，我是不是太过高估你了？”
他之前还以为林凡有了什么赚钱的法子，还专门派人去一探究竟，可结果，他竟然扛了两大袋的发霉谷物。这一刻，张文远终于彻底放心。
这个林凡，不过是嘴上说的好听罢了，本质上还只是一个一事无成的浪荡子！
整个江城，还是只有他张文远，是真正独一无二的天才啊。
“天才，总是寂寞的。”张文远站到了窗边，有些感概地看着远方道。
这一刻，被张文远认定为浪荡子的林凡却正在不停地忙碌着。
想要做糯米酒，除了糯米是很重要的一样原材料，还有一样关键中的关键。
那就是酒曲！
这个世界有着无数的饮品，味道更是各种各样。而使酒和这些饮品不一样的东西，那就是酒曲！在古代，一个真正的酿酒世家必然有着自己独特的酒曲制作方法，好的酒曲完全可以决定一批酒的成败。
这里还从未出现过酒曲，林凡现在要做的，就是造出这个世界的第一份酒曲来。
由于时间和技术水平所限，现在的林凡只能采用最原始的方法。
新鲜的谷物放在潮湿高温的地方，就容易发霉或者发芽，而经过一定的处理，就成为最简单的酒曲。
林凡前世虽然只是一个三流小厨师，可他天生爱酒，为了酿出真正的美酒来，他更是看过了大量现代古代的典籍，对于酒曲配置的比例和手段也是烂熟于心。这也是他这一次对自己十分有信心的原因。
在林雪莹的帮助下，两人一同将谷物磨碎。
这些谷物原本就有些发霉，压碎后，通过温度和湿度的调配，很快使微生物开始生长。
一日之后，林凡得到了小小的一坛酒曲。
“小凡，这东西到底有什么用？”林雪莹捂着鼻子问道。没有经过处理的酒曲，味道实在不是很好闻。
“这个叫做酒曲。”林凡心情甚好，“姐，你帮我看着这一坛酒曲，不用几年，这必定是无价之宝。”
“恩。”林雪莹虽然似懂非懂，可本着对林凡的信任，她还真的十分认真地看着这一坛酒曲，生怕这些宝贝出了什么意外。
酒曲已成，接下来的事情就简单地多。
林凡先将所有的糯米放到水中浸泡，五个小时候后，等到手指可以将糯米捏碎，再用大火开蒸。
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